Kaligtasan sa pagkain
Itago ang raw food sa ibaba ng ready-to-eat food
I-seal ang raw meat, poultry, at seafood sa pinakamababang shelf at ready-to-eat food sa itaas.
Petsa ng pagsusuri: 2026-09-09
Bakit mahalaga
Maaaring kontaminahin ng tumutulong raw juice ang cooked food, prutas, o pagkaing hindi na lulutuin.
Maling paraan
Ilagay ang unsealed raw meat sa ibabaw ng cooked food o hinugasang prutas.
Tamang paraan
I-seal ang raw food sa tray sa lower shelf at takpan ang ready-to-eat food sa itaas.
Ano ang gagawin
- Suriin ang raw packaging at ilagay sa leak-proof container.
- Italaga ang lowest shelf para sa raw meat, poultry, at seafood.
- Linisin ang tulo at maghugas bago humawak ng ready-to-eat food.
Kung may nangyari
Kung may malubhang sakit, tuloy-tuloy na pagsusuka, hirap huminga, o hindi tumutugon pagkatapos kumain, ihinto ang serving, tumawag sa 999, at itabi ang package at natirang pagkain.
Sources at review
- Centre for Food Safety — Five Keys to Food Safety guidance
Petsa ng pagsusuri: 2026-09-09
General home-safety information ito at hindi kapalit ng medical, legal, electrical, o ibang professional advice.