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僱主圖解學堂
用 6 張圖快速理解外傭相處、文化差異、家庭溝通與照顧情境。每篇都有可搜尋文字、重點整理及僱主可採取的下一步。
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精選圖解
由常見僱主情境開始。
生活與文化
點解有啲印尼姐姐唔食豬肉？
🍽️ 點解有啲印尼姐姐唔食豬肉，連煮食器具都會介意？ 好多香港僱主第一次遇到，都會有疑問： 🐷 唔食豬肉可以理解 🍳 但煮過豬肉嘅鑊都唔用得？ 🔪 刀、砧板同餐具都要分開？
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小朋友與長者
點解姐姐唔敢鬧小朋友唔一定係管唔掂
點解姐姐唔敢鬧小朋友？唔一定係管唔掂。 好多僱主都遇過：小朋友唔聽話、駁嘴、扭計，姐姐只係細聲叫幾句，之後就無再堅持。 僱主睇到，心入面好容易會諗：咁我請姐姐返嚟，係咪幫唔到手？
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相處與溝通
點解姐姐成日話 Yes，但其實未必真係明？原來係怕失禮
😅 點解姐姐成日話 Yes，但其實未必真係明？ 好多僱主都試過： 明明講完一件事， 姐姐即刻答「Yes」。 但去到最後， 做出來卻同你想像完全不同。
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相處與溝通
點解姐姐有時明明識煮，換咗新僱主之後反而成日話『唔識』
🍳 點解姐姐明明識煮，換咗新僱主之後反而成日話「唔識」？ 好多僱主都會覺得奇怪： 「履歷明明寫識煮飯。」 「以前僱主都話佢煮得OK。」 「點解嚟到我屋企，就成日話唔識？」
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最新圖解
目前 Wave 1 共 30 篇本機候選內容。
相處與溝通
點解姐姐有時收到僱主一句『Good job』，可以開心成日
👍 點解一句簡單嘅「Good job」，可以令姐姐開心成日？ 好多姐姐每日默默做家務、照顧小朋友、處理大大小小嘅事， 做好咗，未必有人即時講出口。 但對一個離鄉工作、日日努力適應新家庭嘅人嚟講， 一句簡單嘅肯定，真係可以好有力量。
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生活與文化
點解姐姐有時見到僱主掉食物，會覺得好可惜
🍚 點解姐姐有時見到僱主掉食物，會覺得好可惜？ 好多僱主可能都遇過： 自己覺得食物唔新鮮、唔想留、想直接掉走， 但姐姐見到之後，表情就好似有點心痛，甚至會忍唔住問： 「呢啲仲食得，可唔可以留返？」 「可唔可以唔好掉？」
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相處與溝通
點解姐姐有時明明識煮，換咗新僱主之後反而成日話『唔識』
🍳 點解姐姐明明識煮，換咗新僱主之後反而成日話「唔識」？ 好多僱主都會覺得奇怪： 「履歷明明寫識煮飯。」 「以前僱主都話佢煮得OK。」 「點解嚟到我屋企，就成日話唔識？」
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安全與家居
點解姐姐第一次用香港屋企嘅電器，成日唔敢亂按
⚡ 點解姐姐第一次用香港屋企嘅電器，成日唔敢亂按？原來佢怕整壞要賠錢。 好多僱主都會覺得： 「洗衣機啫，撳掣開咪得囉？」 「焗爐、微波爐、乾衣機，其實都唔難用。」 「點解姐姐成日企喺部機前面睇好耐，都唔敢郁？」
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相處與溝通
點解姐姐做錯一次之後，之後每次做同一件事都特別緊張
😣 點解姐姐做錯一次之後，之後每次做同一件事都特別緊張？ 有啲姐姐做錯一次之後， 之後再遇到同一件事， 就會突然變得好小心、好慢，甚至不斷確認。 例如：
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適應與理財
點解姐姐離開家人，都要來香港工作
💰 點解姐姐離開家人，都要來香港工作？原來人工差距可以改變成個家庭。 好多姐姐來香港工作， 都要離開父母、伴侶同子女， 一別可能就係幾個月，甚至幾年。 僱主有時會諗：
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生活與文化
點解姐姐咁鍾意著拖鞋
🩴 點解姐姐咁鍾意著拖鞋？原來同家鄉氣候同生活習慣有關！ 好多香港僱主都可能留意到： 姐姐喺屋企著拖鞋， 落街買餸著拖鞋， 放假見朋友，甚至行一段路都係著拖鞋。
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小朋友與長者
點解姐姐同小朋友熟咗之後，反而有時唔敢太嚴
👧 點解姐姐同小朋友熟咗之後，反而有時唔敢太嚴？ 有些姐姐同小朋友相處耐咗， 感情愈來愈好， 但遇到要阻止小朋友、催做功課、限制零食或收起電子產品時， 反而會變得好猶豫。 僱主可能會覺得：
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適應與理財
點解姐姐轉新僱主後，會成日比較上一個家庭
🏠 點解姐姐轉新僱主後，會成日比較上一個家庭？ 有些僱主聽到姐姐講： 「以前僱主係咁做。」 「以前屋企唔係咁安排。」 「以前小朋友係另一種習慣。」
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相處與溝通
點解姐姐成日話 Yes，但其實未必真係明？原來係怕失禮
😅 點解姐姐成日話 Yes，但其實未必真係明？ 好多僱主都試過： 明明講完一件事， 姐姐即刻答「Yes」。 但去到最後， 做出來卻同你想像完全不同。
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生活與文化
點解姐姐放假咁鍾意去中環？原來唔只係野餐咁簡單
🏙️ 點解姐姐放假咁鍾意去中環？ 好多僱主見到姐姐放假去中環， 第一時間可能會以為： 「又去野餐？」 「又同朋友坐成日？」 「點解一定要去中環？」
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生活與文化
點解姐姐咁鍾意食飯、炸雞同甜嘢？原來係由細到大嘅飲食習慣
🍗 點解姐姐咁鍾意食飯、炸雞同甜嘢？ 好多香港僱主見到姐姐餐餐想食飯， 又鍾意炸雞、甜味醬汁、甜飲同甜品， 可能會覺得： 「會唔會太重口味？」 「會唔會唔夠健康？」 「點解咁鍾意食甜嘢？」
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生活與文化
印尼沙嗲雞其實香港人都好鍾意？姐姐一煮，小朋友都可能愛上
🍢 印尼沙嗲雞其實香港人都好鍾意？ 好多僱主一聽到「印尼菜」， 可能第一個反應係： 「會唔會好辣？」 「小朋友食唔食到？」 「香港人口味啱唔啱？」
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生活與文化
姐姐識煮印尼炒飯 Nasi Goreng？原來同香港炒飯一樣親切
🍳 姐姐識煮印尼炒飯 Nasi Goreng？ 原來同香港炒飯一樣親切！ 好多香港家庭都鍾意食炒飯， 因為簡單、飽肚、香口， 大人小朋友都容易接受。 其實印尼都有一款好出名嘅炒飯： Nasi Goreng 印尼炒飯。
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小朋友與長者
點解姐姐唔敢鬧小朋友唔一定係管唔掂
點解姐姐唔敢鬧小朋友？唔一定係管唔掂。 好多僱主都遇過：小朋友唔聽話、駁嘴、扭計，姐姐只係細聲叫幾句，之後就無再堅持。 僱主睇到，心入面好容易會諗：咁我請姐姐返嚟，係咪幫唔到手？
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相處與溝通
點解你一句笑住講嘅「唔緊要」，可能救返一段僱傭關係？
❤️ 點解你一句笑住講嘅「唔緊要」，可能救返一段僱傭關係？ 姐姐做錯小事時， 好多僱主第一反應可能係： 😠 黑面 😤 責備 😑 沉默 😩 覺得好失望
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相處與溝通
點解印尼姐姐好似較快學識廣東話？
🗣️ 點解印尼姐姐好似較快學識廣東話？ 好多香港僱主都有呢個感覺： 「印尼姐姐好似好快聽得明廣東話」 「講幾次就記得」 「簡單指令好快上手」
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生活與文化
點解菲律賓姐姐咁鍾意唱歌跳舞
🎤 點解菲律賓姐姐咁鍾意唱歌跳舞？💃 有啲香港僱主可能會見到： 🎶 做家務時輕輕唱歌 🎤 放假同朋友去唱K 💃 聚會時一齊跳舞 🎉 生日會、節日活動特別熱鬧
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生活與文化
點解有啲印尼姐姐唔食豬肉？
🍽️ 點解有啲印尼姐姐唔食豬肉，連煮食器具都會介意？ 好多香港僱主第一次遇到，都會有疑問： 🐷 唔食豬肉可以理解 🍳 但煮過豬肉嘅鑊都唔用得？ 🔪 刀、砧板同餐具都要分開？
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生活與文化
點解有啲姐姐去完廁所一定要用水清潔？
🚿 點解有啲姐姐去完廁所一定要用水清潔？ 好多僱主第一次見到，都會覺得有啲奇怪， 甚至擔心洗手間地面會濕、好難清理。 但其實，對好多姐姐嚟講， 用水清潔只係一直以來嘅個人衛生習慣。 喺部分地方，呢種做法好常見， 亦會令人感覺更加乾淨、更加安心。
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生活與文化
點解姐姐朝早都想食飯？
🍚 點解姐姐朝早都想食飯？ 原來早餐文化可以完全唔同！ 有啲香港僱主第一次見到，可能會覺得奇怪： 🥪 我哋朝早食麵包、麥皮、咖啡 🍚 姐姐就想食飯、炒麵、雞蛋同熱食 🤔 朝早都要食咁飽？
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