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以四語、無字圖片和清楚步驟,把香港家庭的重要安全要求分享給姐姐。每課都經來源、翻譯、圖片和路由檢查。

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同一個香港廚房插座,左邊濕手拿插頭為錯誤,右邊乾手拿插頭為正確
重要安全規則電力安全

切勿濕手觸摸插頭或插座

先抹乾雙手,再插上、拔出插頭或使用電掣。

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左邊拖板插滿高耗電電器,右邊同一位置只接少量電器並整理好電線
重要安全規則電力安全

切勿令拖板或萬能蘇負荷過重

每個牆身插座只接一個拖板或萬能蘇;高耗電電器應使用獨立牆身插座。

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同一個香港廚房爐具,左邊炒鑊冒煙而無人看顧,右邊有人在爐旁控制火力
重要安全規則廚房防火

煮食時切勿離開爐具

爐具開着時要留在廚房看顧;如要離開,先關掉爐火或電源。

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左邊把兩種清潔液倒入同一水桶並冒出氣體,右邊只使用一種清潔液並打開窗戶
重要安全規則化學品安全

切勿把漂白水與其他清潔劑混合

如需先用清潔劑,完成後用清水徹底沖洗,再使用漂白水,並保持空氣流通。

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香港住宅通道左邊留有大片積水,右邊同一地面正用地拖抹乾
高優先提醒防滑防跌

濕地要立即抹乾

見到積水或濺水,立即清理並把地面抹乾,避免滑倒。

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左邊熱湯鍋在枱邊並靠近兒童椅,右邊同一鍋熱湯移到枱面中央的隔熱墊
重要安全規則防燒傷燙傷

熱鍋和熱湯要遠離小朋友

煲柄向內,熱食不要放近枱邊;不要一邊抱小朋友一邊拿熱食。

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左邊無字刀具放在廚房枱邊,右邊同一把刀的刀刃完全收進固定抽屜刀套
高優先提醒利器安全

刀具用完立即收好

用完後把刀放入穩固刀座、刀套或安全位置,保護刀刃並遠離小朋友。

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左邊粉紅清潔液放在透明飲品樽旁,右邊同一清潔液在原裝形狀容器並獨立存放於高櫃
重要安全規則防中毒

切勿用飲品樽盛載清潔劑

清潔劑應留在原裝、有清楚標籤的容器內,並放在小朋友接觸不到的地方。

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左邊風扇仍接駁破損並外露的電線,右邊同一風扇已拔電停用,損壞電線完整封在透明袋內
重要安全規則電力安全

電線損壞,立即停用

如電線、插頭或外殼破損、鬆脫、變色或燒焦,立即停止使用,交由有經驗技術人員檢查。

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左邊生雞肉、沙律和熟雞共用砧板和刀,右邊生雞肉與加蓋熟雞分開放置並使用不同器具
重要安全規則食物安全

生熟食物要分開

使用不同砧板和刀;雪櫃內熟食或即食食物放上層,密封的生肉放下層,避免汁液滴下。

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