為甚麼重要
偏離爐頭或不穩的煎鍋較易翻倒，火焰亦可能燒到鍋邊。
錯誤做法
錯誤做法：煎鍋只靠在爐架一邊，鍋柄伸出通道。
正確做法
選用適合煎鍋大小的爐頭，把煎鍋放近中央並保持穩定，鍋柄轉向安全位置。
跟住做
- 開始前先檢查環境、用品及家中安排。
- 選用適合煎鍋大小的爐頭，把煎鍋放近中央並保持穩定，鍋柄轉向安全位置。
- 如情況不安全或不清楚，立即停止並通知僱主。
發生意外時
如有人嚴重受傷、失去知覺、呼吸困難或有即時危險，立即致電 999；先確保自己安全。
資料來源及覆核
本頁提供一般家居安全資訊，不代替醫療、法律、電氣或其他專業意見。
