為甚麼重要
易燃物接觸火焰或高熱表面可迅速起火；風或身體移動亦可能把輕物吹近爐火。
錯誤做法
把抹布、紙張、膠袋、包裝或噴霧罐放在爐面或爐邊。
正確做法
開火前把所有非煮食用品移到固定安全位置，煮食期間保持爐邊清空。
跟住做
- 開火前巡查爐面、爐邊及抽油煙機下方。
- 移走布、紙、塑膠及噴霧罐。
- 煮食後關火，待爐面冷卻才在附近整理物品。
發生意外時
如物件起火，不要冒險搶救；關火只限安全可行時，立即離開、關門並致電 999。
資料來源及覆核
- Hong Kong Fire Services Department — Keep Your Home Fire Safe
資料核對日期: 2026-08-20
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