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外傭家常食譜

防燒傷燙傷

熱鍋和熱湯要遠離小朋友

煲柄向內,熱食不要放近枱邊;不要一邊抱小朋友一邊拿熱食。

重要安全規則防燒傷燙傷資料核對日期: 2026-08-19
左邊熱湯鍋在枱邊並靠近兒童椅,右邊同一鍋熱湯移到枱面中央的隔熱墊

為甚麼重要

小朋友可以伸手拉到煲柄、枱布或枱邊熱食。熱湯和蒸氣可在很短時間造成嚴重燙傷。

錯誤做法

把熱鍋放在枱邊、煲柄向外,或讓小朋友進入煮食和上菜範圍。

正確做法

煲柄向內,熱食放到穩固枱面中央,並把小朋友和高腳椅移離熱食範圍。

跟住做

  1. 煮食時把煲柄轉向爐內或靠牆。
  2. 熱鍋、熱湯和熱飲放在枱面中央,遠離邊緣和枱布。
  3. 拿熱食時不要同時抱小朋友。

發生意外時

如被燙傷,立即用流動清水持續冷卻受傷位置;不要塗牙膏或油,亦不要弄穿水泡;嚴重時致電 999。

資料來源及覆核

本頁提供一般家居安全資訊,不代替醫療、法律、電氣或其他專業意見。

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