Keamanan makanan
Jangan makan ginkgo mentah atau berlebihan
Jangan menyajikan ginkgo mentah atau membiarkan makan ginkgo matang berlebihan. Jika timbul keluhan, catat jumlah yang dimakan dan cari nasihat medis.
Tanggal peninjauan: 2026-09-20
Mengapa penting
Biji ginkgo mengandung racun; pemasakan tidak membuat porsi besar aman, terutama untuk anak.
Tindakan salah
Memberi berulang kali pencuci mulut ginkgo karena sudah matang.
Tindakan benar
Jangan menyajikan ginkgo mentah atau membiarkan makan ginkgo matang berlebihan.
Yang harus dilakukan
- Sepakati porsi ginkgo sebelum memasak dan jangan jadikan camilan anak.
- Jangan menyajikan ginkgo mentah atau membiarkan makan ginkgo matang berlebihan.
- Jika timbul keluhan, catat jumlah yang dimakan dan cari nasihat medis.
Jika terjadi kecelakaan
Jika sakit setelah makan, hentikan penyajian, simpan informasi makanan dan cari pertolongan medis. Hubungi 999 untuk sulit bernapas, kejang atau tidak sadar; jangan memicu muntah.
Sumber dan pemeriksaan
- Centre for Food Safety — CFS: natural toxins in food plants
Tanggal peninjauan: 2026-09-20
Halaman ini memberi informasi umum keselamatan rumah dan tidak menggantikan nasihat medis, hukum, listrik, atau profesional lain.