Item ini
Kacang tunggak
- Biji oval agak berbentuk ginjal
- Dasar putih krem
- Lingkar hitam seperti mata di bekas biji
Bahan kering & bumbu
Kacang tunggak
Biji oval agak berbentuk ginjal; Dasar putih krem; Lingkar hitam seperti mata di bekas biji.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Biji oval agak berbentuk ginjal
- Dasar putih krem
- Lingkar hitam seperti mata di bekas biji
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 眉豆
- English
- Black-eyed Peas
- Bahasa Indonesia
- Kacang tunggak
- Tagalog
- Paayap na tuyong buto
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Biji oval agak berbentuk ginjal; Dasar putih krem; Lingkar hitam seperti mata di bekas biji. Warna saja tidak cukup. Untuk Kacang tunggak kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Yang sering tertukar
Pembanding
Kacang hijau
- Biji kacang kecil oval
- Kulit hijau dan isi pucat
- Bekas biji putih pendek di satu sisi
Cara mengenali
Kacang tunggak: Biji oval agak berbentuk ginjal. Pada Kacang hijau, perhatikan biji kacang kecil oval. Pastikan juga nama, bahan, atau kegunaan asli; warna bukan alasan untuk saling menggantikan.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Untuk sup atau hidangan kacang matang.
Memilih & menyiapkan
Pilih dan bilas, lalu rendam dan masak matang sesuai resep.
Penyimpanan
Simpan label asli dan tutup rapat di tempat sejuk kering agar tidak lembap atau terserang hama; ikuti tanggal dan petunjuk setelah dibuka, segera dinginkan yang direndam atau dimasak.
Tip untuk helper
Saat memilih Kacang tunggak, perhatikan biji oval agak berbentuk ginjal. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要眉豆，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Kacang tunggak. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: