Seafood
Kapinan
Iisang balat na hugis tainga; Magaspang na abo-kayumangging shell at makapal na maputlang laman; Hanay ng butas sa gilid ng shell.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- Iisang balat na hugis tainga
- Magaspang na abo-kayumangging shell at makapal na maputlang laman
- Hanay ng butas sa gilid ng shell
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 鮑魚
- English
- Abalone
- Bahasa Indonesia
- Abalon
- Tagalog
- Kapinan
Paano kilalanin
Tingnan nang sabay ang mga palatandaan: Iisang balat na hugis tainga; Magaspang na abo-kayumangging shell at makapal na maputlang laman; Hanay ng butas sa gilid ng shell. Hindi sapat ang kulay lamang. Kung nakapakete ang Kapinan, tiyakin ang pangalan, sangkap, o gamit sa orihinal na etiketa. Magtanong sa tindero para sa tinging pagkain; huwag tikman para kilalanin.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Pasingawan, pakuluan, o ilaga nang lubos.
Pagpili at paghahanda
Tiyaking abalone, kuskusin ang balat, at alisin ang di-kinakaing lamang-loob gamit ang hiwalay na kasangkapan. Ihiwalay ang hilaw at luto at ang mga kasangkapan; maghugas ng kamay at linisin ang ibabaw matapos humawak sa hilaw, at lutuin nang lubos.
Pag-iimbak
Palamigin sa 4°C o mas mababa sa lalagyang may takip at hindi tumatagas sa ilalim ng pagkaing handa nang kainin; sundin ang petsa at tunawin sa refrigerator kung nagyelo.
Paalala para sa helper
Sa pagpili ng Kapinan, tingnan ang iisang balat na hugis tainga. Kung hindi tiyak, basahin ang etiketa o magtanong muna sa employer.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該，我想要鮑魚，請幫我確認名稱同用途。Kahulugan: Gusto ko ng Kapinan, pakiusap. Tulungan akong tiyakin ang pangalan at gamit nito.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri: