Mga kahel na karot at isang hiwa na nagpapakita ng buong kahel na laman

Mga Gulay

Karot (紅蘿蔔)

Kahel na lamang-ugat ang karot, malapad sa itaas at papayat hanggang sa dulo.

繁體中文: 紅蘿蔔
English: Carrot
Bahasa Indonesia: Wortel (紅蘿蔔)
Tagalog: Karot (紅蘿蔔)

Ano ito?

Karot (紅蘿蔔) ay pagkaing mabibili sa mga pamilihan at ginagamit sa mga tahanan sa Hong Kong.

Paano kilalanin

Hanapin ang matigas na kahel na ugat na malapad ang balikat, patulis ang dulo, at may maninipis na pahabang guhit.

Kahel na lamang-ugat ang karot, malapad sa itaas at papayat hanggang sa dulo.
Hanapin ang matigas na kahel na ugat na malapad ang balikat, patulis ang dulo, at may maninipis na pahabang guhit.
Kahel ang balat at laman ng karot; puti at mas malaki ang karaniwang labanos na Tsino.

Karaniwang napagkakamalan

Kahel ang balat at laman ng karot; puti at mas malaki ang karaniwang labanos na Tsino.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Gamitin sa resipeng tahasang humihingi ng gulay na ito; para lamang sa pagkilala ng bilihin sa pamilihan ang pahinang ito.

Paghahanda o paghawak

Hugasan nang mabuti sa malinis na umaagos na tubig bago lutuin; huwag gumamit ng sabon, natatanging panlinis, o panlinis ng prutas at gulay.

Pag-iimbak

Hugasan lamang bago lutuin o kainin; kung kailangang hugasan nang mas maaga, patuyuing mabuti at sundin ang tagubilin sa etiketa o ng nagtitinda.

Paalala para sa helper

Sabihin ang pangalang ginagamit sa Hong Kong at ihambing ang anyo sa larawan o basahin ang etiketa sa orihinal na pakete. Hanapin ang matigas na kahel na ugat na malapad ang balikat, patulis ang dulo, at may maninipis na pahabang guhit.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

唔該要紅蘿蔔，俾我睇清楚先。

Ipinabibili ng amo ang Karot (紅蘿蔔) at ipinapasuring mabuti bago kunin.

Praktikal na sasabihin sa palengke