
Dry goods at condiments
Cornstarch (粟粉; starch mula sa mais)
Ang 粟粉 sa Hong Kong ay Cornstarch. Hindi matitiyak kung gawgaw o ibang puting pulbos ang nasa lalagyan sa itsura lamang; tingnan ang orihinal na etiketa.
- 繁體中文
- 粟粉
- English
- Cornstarch
- Bahasa Indonesia
- Tepung maizena
- Tagalog
- Cornstarch (粟粉; starch mula sa mais)
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
Ano ito?
Nakalista sa FEHD ang 粟粉 bilang Cornstarch. Hindi ito magaspang na giniling na mais o karaniwang harina; kailangang tiyakin sa orihinal na etiketa ng pagkain.
Paano kilalanin
Gamitin lamang ang paketeng malinaw na nakapangalan bilang 粟粉 o Cornstarch. Huwag hulaan batay sa puting kulay, pino nitong anyo, o pakiramdam sa kamay.
- Nakasulat sa orihinal na etiketa ang 粟粉 o Cornstarch
- Karaniwang pinong puting pulbos ngunit walang natatanging anyo
- Hindi maaaring ipalit sa harina, pampaalsa, o ibang puting pulbos
Karaniwang napagkakamalan
Parehong maaaring pinong puting pulbos ang Cornstarch at harina; ang orihinal na etiketa lamang ang maaasahang pagkakakilanlan.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Gamitin bilang pampalapot kapag tinukoy ng resipe, ayon sa nakasaad na dami at paraan.
Paghahanda o paghawak
Basahin ang orihinal na etiketa at resipe at sukatin lamang ang nakasaad na dami. Walang iisang timpla o temperatura ng tubig na itinatakda ang pahinang ito.
Pag-iimbak
Sundin ang kondisyon ng pag-iimbak sa orihinal na etiketa ng pagkain. Huwag manghula kung wala o hindi malinaw ang etiketa.
Paalala para sa helper
Magkakamukha ang maraming puting pulbos. Huwag gamitin bilang Cornstarch ang pulbos na walang etiketa.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
攞一湯匙粟粉,跟食譜落。Pinapakuha ka ng amo ng isang kutsara ng Cornstarch na natiyak sa etiketa at gagamitin ayon sa resipe.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該要一包食用粟粉。Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri
Mga Sanggunian
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items Multilingual Booklet
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items - Other Foods
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Other foods Cantonese pinyin
- Hong Kong FEHD / Centre for Food Safety — FEHB 247 Appendix I food classifications and examples
- Hong Kong Department of Health, Centre for Health Protection — Recommendations on Diabetic Diet
- Hong Kong Centre for Food Safety — Food Safety Bulletin 104th Issue - Decoding Food Labels