Cherry & DennisHOME & FOOD GUIDE
Tagalog
Buong hilaw na kinatawang 倉魚 na mataas, manipis, patag at maliit ang bibig.

Seafood

Pomfret (倉魚／鯧魚) — grupo ng malapad at sapad na isda

Kinatawang 倉魚 mula sa pangkat-pamilihan na mataas, manipis at patag sa tagiliran, at hugis-itlog hanggang hugis-diyamante.

繁體中文
倉魚（鯧魚／䱽魚）
English
Pomfret (Market Group)
Bahasa Indonesia
Pomfret (倉魚／鯧魚) — kelompok ikan pipih berbadan lebar
Tagalog
Pomfret (倉魚／鯧魚) — grupo ng malapad at sapad na isda
Tagalog

Ibahagi sa Helper

Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.

Ibahagi sa WhatsApp

Ano ito?

Pangkat-pamilihan ang 倉魚, hindi iisang uri o iisang kulay. Tiyakin ang tinukoy na uri sa aktuwal na isda at karatula ng tindahan.

Paano kilalanin

Ang magkakatulad na palatandaan sa sanggunian ay mataas at patag na katawan, maikling ulo, maliit na bibig, mahahabang gilid ng palikpik sa likod at tiyan, at makitid na puno ng buntot.

Karaniwang napagkakamalan

Mataas, manipis at maliit ang bibig ng 倉魚; mas makapal ang katawan at mas malaki ang bibig ng 石斑.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Tiyakin muna sa amo ang putahe, dami at paraan ng paghiwa bago ihanda, saka lutuing mabuti.

Paghahanda o paghawak

Ihiwalay ang hilaw na pagkaing-dagat sa lutong pagkain. Gumamit ng magkahiwalay na sangkalan at kutsilyo, maghugas ng kamay at linisin ang nahawakang ibabaw, linisin ayon sa uri, at lutuing mabuti.

Pag-iimbak

Ilagay agad sa nakatakip na lalagyan sa 4°C o mas mababa at sa ilalim ng lutong pagkain. Ang sariwang buong isda ay may malinaw at bilugang mata, pula at mamasa-masang hasang, at matatag na laman. Huwag gamitin kung malabo o lubog ang mata, kayumanggi at tuyo ang hasang, malambot ang laman, o may matapang na di-karaniwang amoy.

Paalala para sa helper

Ipadala sa amo ang larawan ng buong isda at karatula dahil nag-iiba ang kulay at anyo ayon sa uri.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

買一條倉魚，影檔牌俾我睇。

Gusto ng amo ng 倉魚 at kailangang makita ang isda at karatula bago kumpirmahin.

Praktikal na sasabihin sa palengke

唔該俾我睇倉魚同檔牌。

Mukhang tama ba ang larawan?

Huling sinuri

Mga Sanggunian