Cherry & DennisHOME & FOOD GUIDE
Tagalog
Buong hilaw na 黃花魚 na pahaba, ginintuang dilaw ang tagiliran at dilaw ang mga palikpik.

Seafood

Yellow Croaker (黃花魚) — kulay gintong dilaw na isda

黃花魚 na pahaba, bahagyang kurbado ang likod, kulay ginintuang dilaw hanggang dilaw-kayumanggi, at dilaw ang mga palikpik.

繁體中文
黃花魚
English
Yellow Croaker
Bahasa Indonesia
Yellow Croaker (黃花魚) — ikan berwarna kuning keemasan
Tagalog
Yellow Croaker (黃花魚) — kulay gintong dilaw na isda
Tagalog

Ibahagi sa Helper

Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.

Ibahagi sa WhatsApp

Ano ito?

Pangalan sa pamilihan ng Hong Kong ang 黃花魚. Ginagamit ng pahinang ito bilang halimbawang larawan ang opisyal na sanggunian ng buong Yellow Croaker at Large Yellow Croaker; tiyakin sa karatula ang aktuwal na uri at pinagmulan.

Paano kilalanin

Hanapin ang pahabang katawan, ginintuang tagiliran, dilaw na mga palikpik at bahagyang kurbadong likod. Huwag maghanap ng dilaw na guhit na wala sa sanggunian.

Karaniwang napagkakamalan

Mas pantay ang ginintuang kulay ng 黃花魚; mas kulay rosas at may malinaw na dilaw na guhit ang 紅衫魚.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Tiyakin muna sa amo ang putahe, dami at paraan ng paghiwa bago ihanda, saka lutuing mabuti.

Paghahanda o paghawak

Ihiwalay ang hilaw na pagkaing-dagat sa lutong pagkain. Gumamit ng magkahiwalay na sangkalan at kutsilyo, maghugas ng kamay at linisin ang nahawakang ibabaw, linisin ayon sa uri, at lutuing mabuti.

Pag-iimbak

Ilagay agad sa nakatakip na lalagyan sa 4°C o mas mababa at sa ilalim ng lutong pagkain. Ang sariwang buong isda ay may malinaw at bilugang mata, pula at mamasa-masang hasang, at matatag na laman. Huwag gamitin kung malabo o lubog ang mata, kayumanggi at tuyo ang hasang, malambot ang laman, o may matapang na di-karaniwang amoy.

Paalala para sa helper

Kunan ng larawan ang buong isda at karatula kung kailangang tiyakin ng amo ang uri o pinagmulan.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

買一條黃花魚，影相俾我確認。

Gusto ng amo ng isang 黃花魚 at larawan bago bumili.

Praktikal na sasabihin sa palengke

唔該要一條黃花魚。

Mukhang tama ba ang larawan?

Huling sinuri

Mga Sanggunian