Kaligtasan sa pagkain
Panatilihing sarado ang fridge kapag brownout
Itala kung kailan nagsimula ang power outage at isara ang fridge at freezer para mapanatili ang lamig.
Petsa ng pagsusuri: 2026-09-12
Bakit mahalaga
Lumalanas ang malamig na hangin sa pagbukas at mas mabilis mapunta ang perishable food sa temperaturang dumarami ang bacteria.
Maling paraan
Paulit-ulit buksan ang pinto o umasa sa amoy at pagtikim para sabihing ligtas ang pagkain.
Tamang paraan
Panatilihing sarado, itala ang outage time, at sundin ang CFS time-and-temperature guidance kapag bumalik ang kuryente.
Ano ang gagawin
- Itala ang oras nang mapansing brownout.
- Panatilihing sarado ang fridge at freezer doors.
- Pagbalik ng kuryente, tingnan ang oras at temperatura; kung duda, sabihin sa employer at itapon ang high-risk food.
Kung may nangyari
Kung may sunog na amoy, usok, o sirang kable, huwag hawakan o i-restart ang appliance. Lumayo, sabihin sa employer, at lumikas at tumawag sa 999 kung may sunog.
Sources at review
- Centre for Food Safety — How to Keep Food Safe in Case of a Power Cut at Home
Petsa ng pagsusuri: 2026-09-12
General home-safety information ito at hindi kapalit ng medical, legal, electrical, o ibang professional advice.