Kaligtasan sa pagkain

I-marinate ang pagkain sa refrigerator

Panatilihing covered sa refrigerator ang karne, poultry, seafood, at madaling masirang pagkain habang minamarinate.

High-priority reminder

Petsa ng pagsusuri: 2026-09-12

Bakit mahalaga

Dumarami ang harmful bacteria sa room temperature at maaaring mahawa ang ready-to-eat food sa tumutulong marinade.

Iwan ang raw food na minamarinate sa counter o sa ibabaw ng uncovered cooked food.

I-marinate sa sealed leak-proof container sa 4°C o mas mababa, sa ilalim ng ready-to-eat food.

Ilagay ang raw food at marinade sa malinis na leak-proof container.
Takpan, lagyan ng label, at ilagay sa pinakamababang angkop na shelf.
Panatilihing chilled hanggang lutuin; itapon ang marinade kung hindi lubos na lulutuin.

Kung nasira ang refrigerator o matagal na nainitan ang pagkain, huwag tikman para subukan; itapon kapag may duda.

General home-safety information ito at hindi kapalit ng medical, legal, electrical, o ibang professional advice.