Makanan laut
Ikan layur
Tubuh sangat panjang pipih seperti pita; Permukaan perak mengilap; Sirip punggung panjang dan ekor meruncing.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Tubuh sangat panjang pipih seperti pita
- Permukaan perak mengilap
- Sirip punggung panjang dan ekor meruncing
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 帶魚
- English
- Hairtail
- Bahasa Indonesia
- Ikan layur
- Tagalog
- Isdang espada
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Tubuh sangat panjang pipih seperti pita; Permukaan perak mengilap; Sirip punggung panjang dan ekor meruncing. Warna saja tidak cukup. Untuk Ikan layur kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Dipotong untuk digoreng, dikukus, atau disemur.
Memilih & menyiapkan
Minta penjual membersihkan dan memotong; waspadai duri dan gigi tajam, jangan menilai dari warna perak saja. Pisahkan makanan serta alat mentah dan matang; cuci tangan serta permukaan setelah menangani bahan mentah, lalu masak sampai matang.
Penyimpanan
Simpan pada 4°C atau kurang dalam wadah tertutup anti-bocor di bawah makanan siap santap; ikuti tanggal, bekukan bila perlu, dan cairkan di lemari es.
Tip untuk helper
Saat memilih Ikan layur, perhatikan tubuh sangat panjang pipih seperti pita. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要帶魚，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Ikan layur. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: