Keamanan benda tajam
Mundur—jangan menangkap pisau yang jatuh
Jika pisau terlepas, biarkan jatuh, mundur, beri tahu orang di dekat, dan ambil hanya setelah pisau berhenti bergerak.
Tanggal peninjauan: 2026-08-20
Mengapa penting
Mencoba menangkap menempatkan tangan di jalur mata pisau dan dapat membuat pisau memantul ke tubuh.
Tindakan salah
Secara refleks meraih atau memakai kaki untuk menghentikan pisau yang jatuh.
Tindakan benar
Biarkan jatuh, jauhkan kedua kaki, dan peringatkan semua orang agar tidak mendekat.
Yang harus dilakukan
- Lepaskan pisau segera saat mulai jatuh.
- Mundurkan kaki dan tubuh serta peringatkan orang sekitar.
- Setelah berhenti total, ambil aman pada gagangnya.
Jika terjadi kecelakaan
Untuk luka sayat, tekan langsung dengan kasa bersih. Hubungi 999 jika darah banyak, luka dalam, atau perdarahan tidak berhenti.
Sumber dan pemeriksaan
- US Occupational Safety and Health Administration — Young Worker Safety in Restaurants - Food Preparation
Tanggal peninjauan: 2026-08-20
Halaman ini memberi informasi umum keselamatan rumah dan tidak menggantikan nasihat medis, hukum, listrik, atau profesional lain.
Pelajaran terkait
Pengingat prioritas tinggiKeselamatan listrik
Cabut blender sebelum menangani pisaunya
Matikan dan cabut steker, tunggu pisau berhenti, lalu pasang, lepas, atau bersihkan sesuai petunjuk.
Buka pelajaran →
Aturan keselamatan pentingKeamanan benda tajam
Segera simpan pisau setelah digunakan
Simpan pisau di blok, sarung, atau tempat aman; lindungi mata pisau dan jauhkan dari jangkauan anak-anak.
Buka pelajaran →