Keamanan makanan
Jangan mengganti pemasakan yang benar dengan arak, cuka atau wasabi. Jelaskan risikonya sebelum menyajikan resep keluarga yang menggunakan makanan laut mentah.
Tanggal peninjauan: 2026-09-20
Arak, cuka dan wasabi tidak dapat diandalkan membunuh kuman dan parasit makanan laut mentah.
Menganggap kepiting rendaman arak aman tanpa dimasak.
Jangan mengganti pemasakan yang benar dengan arak, cuka atau wasabi.
Jika sakit setelah makan, hentikan penyajian, simpan informasi makanan dan cari pertolongan medis. Hubungi 999 untuk sulit bernapas, kejang atau tidak sadar; jangan memicu muntah.
Halaman ini memberi informasi umum keselamatan rumah dan tidak menggantikan nasihat medis, hukum, listrik, atau profesional lain.
