
Kitchen tools
Salaan / Colander (筲箕)
Bowl o basket na maraming drainage hole para maghugas at magpatulo ng pagkain.
- 繁體中文
- 筲箕
- English
- Colander
- Bahasa Indonesia
- Saringan / Colander (筲箕)
- Tagalog
- Salaan / Colander (筲箕)
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
Ano ito?
Maraming butas ang colander sa base o gilid. Lumalabas ang tubig habang naiiwan ang pagkain, pero maaaring lumusot ang maliliit na sangkap.
Paano kilalanin
Hanapin ang lalagyan na kayang maglaman ng pagkain at mga butas na mas malaki kaysa mesh ng fine strainer.
- Bowl o basket shape
- Maraming malinaw na drainage hole
- Nahahawakan ang pagkain habang tumutulo ang tubig
Karaniwang napagkakamalan
Fine-mesh Strainer / Pinong Salaan (隔篩)
May malalaking drainage hole ang colander; pinong mesh ang humahawak sa maliliit na particle.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Paghugas ng gulay at pagpapatulo ng noodles o sangkap na mas malaki sa butas.
Paghahanda o paghawak
Tiyaking angkop ang laki ng butas at stable ang pagkakalagay.
Pag-iimbak
Hugasan at patuyuin nang nakataob para walang maiwang pagkain sa butas.
Paalala para sa helper
Fine-mesh strainer ang gamitin sa maliliit na sangkap. Karaniwang mas malaki ang butas ng colander.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
洗完菜放落筲箕瀝水。Gusto ng employer na ilagay ang hinugasang gulay sa 筲箕 para tumulo ang tubig.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri
Mga Sanggunian
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items - Daily Necessities
- OXO — 5 Qt Stainless Steel Colander
- OXO — Good Grips 3 Piece Strainer Set
- The Chinese University of Hong Kong Humanum Research Centre — Cantonese Pronunciation Dictionary
- The Linguistic Society of Hong Kong — Jyutping Romanization Scheme
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Daily necessities Cantonese pinyin