Item na ito
Dila ng baboy
- Makapal na pahabang hugis dila
- Rosas-abo hanggang pula-kayumanggi
- May pinong butlig sa ibabaw
Karne
Dila ng baboy
Makapal na pahabang hugis dila; Rosas-abo hanggang pula-kayumanggi; May pinong butlig sa ibabaw.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- Makapal na pahabang hugis dila
- Rosas-abo hanggang pula-kayumanggi
- May pinong butlig sa ibabaw
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 豬脷
- English
- Pork Tongue
- Bahasa Indonesia
- Lidah babi
- Tagalog
- Dila ng baboy
Paano kilalanin
Tingnan nang sabay ang mga palatandaan: Makapal na pahabang hugis dila; Rosas-abo hanggang pula-kayumanggi; May pinong butlig sa ibabaw. Hindi sapat ang kulay lamang. Kung nakapakete ang Dila ng baboy, tiyakin ang pangalan, sangkap, o gamit sa orihinal na etiketa. Magtanong sa tindero para sa tinging pagkain; huwag tikman para kilalanin.
Karaniwang napagkakamalan
Ihambing
Puso ng baboy
- Maskuladong organ na patulis sa ibaba
- Madilim na pula hanggang lila
- May silid at makapal na dingding sa hiwa
Ihambing
Tenga ng baboy
- Hugis pamaypay na tainga na may nakakurbang gilid
- Maputlang rosas hanggang abo-puting balat
- Manipis na balat sa matigas na kartilago
Paano kilalanin
Dila ng baboy: Makapal na pahabang hugis dila. Sa Puso ng baboy, tingnan ang maskuladong organ na patulis sa ibaba. Tiyakin din ang orihinal na pangalan, sangkap, o gamit; hindi batayan ang kulay upang ipalit ang isa.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Ilaga o pakuluan nang lubos bago hiwain.
Pagpili at paghahanda
Tiyaking dila ng baboy; alisin ang magaspang na sapin at ayusin ang puno ayon sa resipe gamit ang kasangkapan sa hilaw. Ihiwalay ang hilaw at luto at ang mga kasangkapan; maghugas ng kamay at linisin ang ibabaw matapos humawak sa hilaw, at lutuin nang lubos.
Pag-iimbak
Palamigin sa 4°C o mas mababa sa lalagyang may takip at hindi tumatagas sa ilalim ng pagkaing handa nang kainin; sundin ang petsa at tunawin sa refrigerator kung nagyelo.
Paalala para sa helper
Sa pagpili ng Dila ng baboy, tingnan ang makapal na pahabang hugis dila. Kung hindi tiyak, basahin ang etiketa o magtanong muna sa employer.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該，我想要豬脷，請幫我確認名稱同用途。Kahulugan: Gusto ko ng Dila ng baboy, pakiusap. Tulungan akong tiyakin ang pangalan at gamit nito.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri: