Dry goods at condiments

Mui Choy / Preserved Mustard (梅菜)

Preserved na dahon at tangkay ng mustard greens para sa lutong Hong Kong; hindi ito produkto ng plum.

3 palatandaan

Wika ng binabasa:

Mga pangalan sa ibang wika

Pangalang Cantonese (Jyutping): mui4 coi3

Preserved na dahon at tangkay ng mustard greens para sa lutong Hong Kong; hindi ito produkto ng plum.

Maitim na brown na dahon at tangkay na nakabundle, strips, o chopped, minsan may nakikitang asin o seasoning; hindi ito piraso ng labanos.

Item na ito

Ihambing

Paano kilalanin

May dahon at tangkay ang 梅菜; strips o piraso ng labanos ang 菜脯.

Para sa steamed minced pork, braised pork, at mga putahe ng gulay.

Buksan ang mga dahon at tangkay, siyasatin at banlawan ang buhangin. Hugasan o ibabad ayon sa label/recipe, hiwain, at lutuing mabuti.

Sundin ang label; muling isara, i-refrigerate kung inutos, at gumamit ng malinis na panalok.

Preserved mustard greens ang 梅菜, hindi plum. Malaki ang pagkakaiba ng tamis at alat ayon sa brand.

買甜梅菜，唔好買菜脯。

Matamis na preserved mustard greens ang bibilhin, hindi preserved radish na 菜脯.

唔該，呢包係甜梅菜定鹹梅菜？

Kahulugan: Paumanhin, matamis o maalat na binurong mustasa ba ang nasa paketeng ito?

Huling sinuri: 2026-08-22

Mga Sanggunian (3)