Item na ito
Kalabasa
- matigas na panlabas na balat
- gitnang puwang ng buto
- karaniwang dilaw hanggang kahel na makapal na laman ngunit nag-iiba
Mga Gulay
Kalabasa
Ang kalabasa ay pangkat sa pamilihan na iba-iba ang hugis at kulay ng balat; karaniwang makikita sa hiwa ang matigas na balat, makapal na laman, at gitnang puwang ng buto.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- matigas na panlabas na balat
- gitnang puwang ng buto
- karaniwang dilaw hanggang kahel na makapal na laman ngunit nag-iiba
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 南瓜
- English
- Pumpkin
- Bahasa Indonesia
- Labu kuning
- Tagalog
- Kalabasa
Pangalang Cantonese (Jyutping): naam4 gwaa1 Walang Cantonese voice sa device na ito
Ano ito?
Ang kalabasa ay pangkat sa pamilihan na iba-iba ang hugis at kulay ng balat; karaniwang makikita sa hiwa ang matigas na balat, makapal na laman, at gitnang puwang ng buto. Sinusunod ng pahinang ito ang awtorisadong pangalan at saklaw ng pagkilala sa pamilihang Hong Kong.
Paano kilalanin
Pagsamahin ang palatandaang matigas na balat, makapal na laman, at puwang ng buto; walang iisang hugis o kulay-kahel na pamantayan.
Karaniwang napagkakamalan
Ihambing
Wax Gourd / Winter Melon (冬瓜)
- Mas malaki at mabigat kaysa hairy gourd o patola
- Madalas may maputing waxy bloom ang mature na balat
- Makapal ang puting laman sa paligid ng seed cavity
Paano kilalanin
Karaniwang pahaba at mas manipis ang balat ng gulay na tinatawag na 節瓜 sa Hong Kong, at wala itong tipikal na matigas na balat at malaking puwang ng buto ng kalabasa.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Gamitin ang Kalabasa kapag tahasang nakasaad sa resipe, ayon sa dami at paraan ng pagluluto roon.
Pagpili at paghahanda
Hugasan nang mabuti sa malinis na dumadaloy na tubig bago ihanda; hindi inirerekomenda ng CFS ang sabon o panlinis ng gulay.
Pag-iimbak
Sundin ang gabay ng CFS sa pag-iimbak ng gulay at tagubilin sa pagbili; kung hinugasan bago itago, patuyuin muna nang lubos.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
買南瓜。Ipinabibili ng employer ang Kalabasa; tingnan ang karatula sa pamilihan o orihinal na pakete.
Praktikal na sasabihin sa palengke
我想買南瓜。Kahulugan: Gusto kong bumili ng Kalabasa.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri:
Mga Sanggunian (5)
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items Multilingual Booklet
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items - Gourds
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Gourds and other vegetables Cantonese pinyin
- Hong Kong Centre for Food Safety — Safe and Fresh: Practical Tips for Storing Vegetables
- Hong Kong Centre for Food Safety — Pesticide Residues in Food - Frequently Asked Questions