Bungkos ng sibuyas na mura na may ugat, maputing puno, at berdeng dahong bilog at hungkag

Mga Gulay

Sibuyas na mura (蔥)

Ang sibuyas na mura ay may payat na maputing puno at mahahabang berdeng dahong bilog at hungkag.

繁體中文: 蔥
English: Spring Onion / Scallion
Bahasa Indonesia: Daun bawang (蔥)
Tagalog: Sibuyas na mura (蔥)

Ano ito?

Sibuyas na mura (蔥) ay pagkaing mabibili sa mga pamilihan at ginagamit sa mga tahanan sa Hong Kong.

Paano kilalanin

Hanapin ang maliliit na ugat, payat na maputing puno, at mahahabang berdeng dahong bilog at hungkag.

Ang sibuyas na mura ay may payat na maputing puno at mahahabang berdeng dahong bilog at hungkag.
Hanapin ang maliliit na ugat, payat na maputing puno, at mahahabang berdeng dahong bilog at hungkag.
Bilog at hungkag ang dahon ng sibuyas na mura; patag at buo ang dahon ng Chinese Chives.

Karaniwang napagkakamalan

Kuchay / Chinese Chives (韭菜)

Bilog at hungkag ang dahon ng sibuyas na mura; patag at buo ang dahon ng Chinese Chives.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Gamitin sa resipeng tahasang humihingi ng gulay na ito; para lamang sa pagkilala ng bilihin sa pamilihan ang pahinang ito.

Paghahanda o paghawak

Hugasan nang mabuti sa malinis na umaagos na tubig bago lutuin; huwag gumamit ng sabon, natatanging panlinis, o panlinis ng prutas at gulay.

Pag-iimbak

Hugasan lamang bago lutuin o kainin; kung kailangang hugasan nang mas maaga, patuyuing mabuti at sundin ang tagubilin sa etiketa o ng nagtitinda.

Paalala para sa helper

Sabihin ang pangalang ginagamit sa Hong Kong at ihambing ang anyo sa larawan o basahin ang etiketa sa orihinal na pakete. Hanapin ang maliliit na ugat, payat na maputing puno, at mahahabang berdeng dahong bilog at hungkag.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

唔該要蔥，俾我睇清楚先。

Ipinabibili ng amo ang Sibuyas na mura (蔥) at ipinapasuring mabuti bago kunin.

Praktikal na sasabihin sa palengke

唔該要蔥，俾我睇清楚先。

Mukhang tama ba ang larawan?

Huling sinuri

2026-08-24