Item na ito
Pusit (魷魚)
- Mahaba at tubong katawan
- Dalawang tatsulok na palikpik sa hulihan
- Walong galamay, dalawang mas mahabang galamay at malalaking mata
Seafood
Pusit (魷魚)
魷魚 na may mahaba at tubong katawan, dalawang tatsulok na palikpik sa hulihan, walong galamay at dalawang mas mahabang galamay.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- Mahaba at tubong katawan
- Dalawang tatsulok na palikpik sa hulihan
- Walong galamay, dalawang mas mahabang galamay at malalaking mata
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 魷魚
- English
- Squid
- Bahasa Indonesia
- Cumi-cumi (魷魚)
- Tagalog
- Pusit (魷魚)
Pangalang Cantonese (Jyutping): jau4 jyu4 Walang Cantonese voice sa device na ito
Ano ito?
Ang 魷魚 ay pusit na nakalista sa sangguniang pangmerkado ng Hong Kong at maaaring ibenta nang buo o nalinis.
Paano kilalanin
Sa buong pusit, hanapin ang mahaba at tubong katawan, dalawang tatsulok na palikpik sa hulihan, malalaking mata, walong galamay at dalawang mas mahabang galamay.
Karaniwang napagkakamalan
Ihambing
Pugita
- bilugang bahaging parang supot ng katawan
- walong brasong may mga pasipsip
- walang pares ng mahahabang galamay sa pagkain o palikpik sa gilid ng pusit
Paano kilalanin
May mahaba at tubong katawan at dalawang palikpik sa hulihan ang 魷魚. Kung hindi buo ang anyo, kumpirmahin sa karatula sa halip na hulaan. Bilugan ang katawan at may walong brasong may pangsipsip ang pugita; mas mahaba ang katawan at nasa hulihan ang mga palikpik ng pusit. Hindi maaasahang makilala ang mga putol na piraso nang walang label.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Tiyakin muna sa amo ang putahe, dami at paraan ng paghiwa bago ihanda, saka lutuing mabuti.
Pagpili at paghahanda
Ihiwalay ang hilaw na pagkaing-dagat sa lutong pagkain. Gumamit ng magkahiwalay na sangkalan at kutsilyo, maghugas ng kamay at linisin ang nahawakang ibabaw, linisin ayon sa uri, at lutuing mabuti.
Pag-iimbak
Ilagay agad sa nakatakip na lalagyan sa 4°C o mas mababa at sa ilalim ng lutong pagkain. Gamitin lamang kung maaasahan ang pagpapalamig at walang di-karaniwang amoy; huwag gamitin kung hindi tiyak ang pagpapalamig o may matapang na masamang amoy.
Paalala para sa helper
Kung nalinis o hiniwa na, tingnan ang karatula at kumpirmahin sa amo; mas madaling kilalanin kapag buo.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
買兩隻魷魚，清內臟留完整身筒。Gusto ng amo ng dalawang 魷魚 na inalisan ng laman-loob ngunit buo pa ang katawan.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該要兩隻魷魚。Kahulugan: Dalawang Pusit (魷魚), pakiusap.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri:
Mga Sanggunian (9)
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department / Centre for Food Safety — FEHD AQUATIC
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department / Centre for Food Safety — CFS HKTDS
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department / Centre for Food Safety — FEHD AQUATIC JYUTPING
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items Multilingual Booklet
- Hong Kong Centre for Food Safety — Seafood Safety and Hygiene
- Hong Kong Centre for Food Safety — Store - Five Keys to Food Safety
- Hong Kong Centre for Food Safety — Prevention of Cross-contamination
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department / Centre for Food Safety — CFS COOK REHEAT
- Food and Agriculture Organization of the United Nations — Cephalopods of the World, Volume 2 — General Characteristics of Squids