本頁物品
菜刀
- 闊長方形刀面配短柄
- 金屬刀面而柄色不定
- 單側長切刃鋒利
廚房工具
菜刀
闊長方形刀面配短柄；金屬刀面而柄色不定；單側長切刃鋒利。
其他語言名稱
- 繁體中文
- 菜刀
- English
- Chinese Cleaver
- Bahasa Indonesia
- Pisau golok dapur
- Tagalog
- Malapad na kutsilyong pangkusina
怎樣辨認
一併看闊長方形刀面配短柄；金屬刀面而柄色不定；單側長切刃鋒利，不要只按顏色判斷。 核對原裝包裝的名稱、材質、尺寸和指定用途；品牌或顏色不能代替這些資料。
最容易同甚麼搞錯
比較物品
廚房剪刀
- 兩片交叉短刃
- 金屬刃配不同顏色柄
- 厚實指環與中央轉軸
怎樣辨認
選菜刀時，留意闊長方形刀面配短柄。款式、包裝及顏色可變，仍要核對名稱和實際用途。
香港家庭通常怎樣用
在穩固砧板切食材。
使用與清潔
確認刀種適合工作；普通菜刀不可當斬骨刀，刀刃離手指並保持砧板穩固。 刀刃可割傷；手指及身體避開刃口行程，不用手接跌落的刀具。
收納與保養
按產品指示洗淨及完全晾乾，套好護套或放入固定安全位置，避免刀刃外露及兒童接觸。
街市實用句
唔該，我想要菜刀，請幫我確認名稱同用途。圖片是否正確？
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