本頁物品
長直意粉
- 長而筆直圓條麵
- 淡黃色乾意粉
- 實心圓截面而非中空管
乾貨／醃製／調味料
長直意粉
長而筆直圓條麵；淡黃色乾意粉；實心圓截面而非中空管。
其他語言名稱
- 繁體中文
- 長直意粉
- English
- Spaghetti
- Bahasa Indonesia
- Spageti
- Tagalog
- Mahabang spaghetti
怎樣辨認
一併看長而筆直圓條麵；淡黃色乾意粉；實心圓截面而非中空管，不要只按顏色判斷。 購買包裝品時，核對原裝標籤的「長直意粉」名稱、原料或用途；散裝食材向檔販確認，不以試味辨認。
最容易同甚麼搞錯
比較物品
通粉
- 短管形意粉兩端有孔
- 淡黃色乾麵
- 硬身中空管壁
怎樣辨認
長直意粉的辨認重點是「長而筆直圓條麵」；通粉則留意「短管形意粉兩端有孔」。再核對原裝名稱、成分或用途，不能只憑顏色互相代替。
香港家庭通常怎樣用
煮熟拌肉醬、茄汁或其他汁。
選購與處理
核對 spaghetti 長直形狀，按包裝煮法及時間處理。
怎樣保存
保留原裝標籤，放在乾燥陰涼處並封好防潮防蟲；按包裝期限及開封指示保存，浸發或煮熟後要及時冷藏。
給姐姐的小提示
辨認長直意粉先看長而筆直圓條麵；拿不準便核對標籤或先問僱主。
街市實用句
唔該，我想要長直意粉，請幫我確認名稱同用途。圖片是否正確？
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