Sayuran
Bit merah
Akar bulat dengan ekor tipis; Kulit dan daging umumnya merah ungu gelap; Irisan padat kadang berlingkar pucat.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Akar bulat dengan ekor tipis
- Kulit dan daging umumnya merah ungu gelap
- Irisan padat kadang berlingkar pucat
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 紅菜頭
- English
- Beetroot
- Bahasa Indonesia
- Bit merah
- Tagalog
- Pulang beet
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Akar bulat dengan ekor tipis; Kulit dan daging umumnya merah ungu gelap; Irisan padat kadang berlingkar pucat. Warna saja tidak cukup. Untuk Bit merah kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Direbus, dipanggang, atau dimasukkan ke sup.
Memilih & menyiapkan
Sikat tanah, pangkas ujung akar, lalu kupas dan potong; bersihkan talenan yang terkena sari pewarna.
Penyimpanan
Jaga tetap kering, dinginkan sesuai jenis sayur, dan segera gunakan; buang yang berjamur, busuk, atau berlendir tidak wajar.
Tip untuk helper
Saat memilih Bit merah, perhatikan akar bulat dengan ekor tipis. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要紅菜頭，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Bit merah. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: