Sayuran

Daun ketumbar (芫荽)

Herba aromatik dengan batang hijau tipis dan daun kecil berlekuk.

Seikat daun ketumbar segar dengan batang tipis dan daun kecil berlekuk — Ilustrasi pengenalan; tampilan barang asli dapat berbeda.

3 ciri utama

Herba aromatik dengan batang hijau tipis dan daun kecil berlekuk.
Cari batang halus dan daun lembut berbentuk kipas hingga terbelah dalam.
Daun ketumbar kecil dan berlekuk; seledri memiliki tangkai jauh lebih tebal.

Bahasa bacaan:

Nama dalam bahasa lain

繁體中文: 芫荽
English: Coriander / Cilantro
Bahasa Indonesia: Daun ketumbar (芫荽)
Tagalog: Wansoy / Coriander (芫荽)

Nama Kanton (Jyutping): jyun4 seoi1

Apa ini?

Daun ketumbar beraroma khas dengan batang hijau ramping dan daun kecil berlekuk, berbeda dari batang dan daun seledri yang lebih besar.

Cara mengenali

Cari batang halus dan daun lembut berbentuk kipas hingga terbelah dalam.

Kegunaan umum di rumah Hong Kong

Gunakan dalam resep yang secara khusus menyebut sayuran ini; halaman ini hanya membantu identifikasi barang pasar.

Memilih & menyiapkan

Cuci bersih di bawah air mengalir sebelum dimasak; jangan gunakan sabun, deterjen khusus, atau cairan pencuci buah dan sayur.

Penyimpanan

Cuci hanya tepat sebelum dimasak atau dimakan; bila harus dicuci lebih awal, keringkan benar-benar dan ikuti petunjuk penyimpanan pada label atau dari penjual.

Tip untuk helper

Gunakan nama Hong Kong dan periksa ciri fisik atau label asli saat membeli. Cari batang halus dan daun lembut berbentuk kipas hingga terbelah dalam.

Kalimat yang mungkin diucapkan Ma’am atau Sir

唔該要芫荽，俾我睇清楚先。

Majikan meminta Daun ketumbar (芫荽) dan ingin barang diperiksa sebelum dibeli.

Kalimat praktis di pasar

唔該要芫荽，俾我睇清楚先。

Arti: Tolong Daun ketumbar (芫荽). Biar saya melihatnya dengan teliti dahulu.

Apakah gambarnya terlihat benar?

Terakhir diperiksa: 2026-08-24

Sumber (5)

Kembali ke atas ↑