Makanan laut
Ikan mud carp
Tubuh ikan ramping memanjang; Abu perak dengan punggung lebih gelap; Mulut menghadap bawah dengan tepi bibir keras.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Tubuh ikan ramping memanjang
- Abu perak dengan punggung lebih gelap
- Mulut menghadap bawah dengan tepi bibir keras
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 鯪魚
- English
- Mud Carp
- Bahasa Indonesia
- Ikan mud carp
- Tagalog
- Karpang putik
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Tubuh ikan ramping memanjang; Abu perak dengan punggung lebih gelap; Mulut menghadap bawah dengan tepi bibir keras. Warna saja tidak cukup. Untuk Ikan mud carp kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Untuk sup atau daging ikan yang disiapkan penjual.
Memilih & menyiapkan
Pastikan mud carp dan apakah durinya telah dibuang; daging cincang belum tentu bebas duri. Pisahkan makanan serta alat mentah dan matang; cuci tangan serta permukaan setelah menangani bahan mentah, lalu masak sampai matang.
Penyimpanan
Simpan pada 4°C atau kurang dalam wadah tertutup anti-bocor di bawah makanan siap santap; ikuti tanggal, bekukan bila perlu, dan cairkan di lemari es.
Tip untuk helper
Saat memilih Ikan mud carp, perhatikan tubuh ikan ramping memanjang. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要鯪魚，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Ikan mud carp. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: