Item ini
Bawang merah
- Umbi kecil lonjong
- Kulit kering ungu kecokelatan
- Daging rapat kadang terbagi beberapa bagian
Sayuran
Bawang merah
Umbi kecil lonjong; Kulit kering ungu kecokelatan; Daging rapat kadang terbagi beberapa bagian.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Umbi kecil lonjong
- Kulit kering ungu kecokelatan
- Daging rapat kadang terbagi beberapa bagian
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 乾蔥頭
- English
- Shallot
- Bahasa Indonesia
- Bawang merah
- Tagalog
- Sibuyas na shallot
Apa ini?
Bawang merah berupa umbi kecil berkulit kering ungu kecokelatan, biasanya dikupas dan diiris tipis untuk bumbu harum atau saus.
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Umbi kecil lonjong; Kulit kering ungu kecokelatan; Daging rapat kadang terbagi beberapa bagian. Warna saja tidak cukup. Untuk Bawang merah kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Yang sering tertukar
Pembanding
Bawang bombai
- Umbi bulat dengan pangkal akar
- Kulit kering kuning kecokelatan atau ungu
- Irisan memperlihatkan lapisan melingkar
Cara mengenali
Bawang merah: Umbi kecil lonjong. Pada Bawang bombai, perhatikan umbi bulat dengan pangkal akar. Pastikan juga nama, bahan, atau kegunaan asli; warna bukan alasan untuk saling menggantikan.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Diiris tipis untuk bumbu harum atau saus bawang merah.
Memilih & menyiapkan
Kupas kulit kering, potong pangkal akar, lalu iris di posisi yang stabil.
Penyimpanan
Simpan umbi utuh di tempat sejuk, kering, dan berventilasi; bagian yang dipotong ditutup, didinginkan, dan segera dipakai.
Tip untuk helper
Saat memilih Bawang merah, perhatikan umbi kecil lonjong. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要乾蔥頭，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Bawang merah. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: