Item ini
Bawang bombai
- Umbi bulat dengan pangkal akar
- Kulit kering kuning kecokelatan atau ungu
- Irisan memperlihatkan lapisan melingkar
Sayuran
Bawang bombai
Umbi bulat dengan pangkal akar; Kulit kering kuning kecokelatan atau ungu; Irisan memperlihatkan lapisan melingkar.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Umbi bulat dengan pangkal akar
- Kulit kering kuning kecokelatan atau ungu
- Irisan memperlihatkan lapisan melingkar
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 洋蔥
- English
- Onion
- Bahasa Indonesia
- Bawang bombai
- Tagalog
- Sibuyas
Apa ini?
Bawang bombai adalah umbi berlapis-lapis. Kupas kulit keringnya lalu iris untuk tumisan, sup, atau saus.
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Umbi bulat dengan pangkal akar; Kulit kering kuning kecokelatan atau ungu; Irisan memperlihatkan lapisan melingkar. Warna saja tidak cukup. Untuk Bawang bombai kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Yang sering tertukar
Pembanding
Bawang merah
- Umbi kecil lonjong
- Kulit kering ungu kecokelatan
- Daging rapat kadang terbagi beberapa bagian
Cara mengenali
Bawang bombai memiliki umbi bulat dengan lapisan berdaging melingkar saat dipotong; daun bawang biasanya berpangkal ramping dengan daun hijau berongga. Pangkal putih saja tidak cukup: bandingkan bentuk utuh dan potongannya, serta pastikan produk potong kepada penjual.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Diiris untuk tumisan, sup, atau saus.
Memilih & menyiapkan
Buang kulit kering dan ujungnya; letakkan sisi potongan yang rata di talenan sebelum mengiris.
Penyimpanan
Simpan umbi utuh di tempat sejuk, kering, dan berventilasi; bagian yang dipotong ditutup, didinginkan, dan segera dipakai.
Tip untuk helper
Saat memilih Bawang bombai, perhatikan umbi bulat dengan pangkal akar. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要洋蔥，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Bawang bombai. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: