Pembersihan dapur
Cara Membersihkan Panci dan Wajan Baja Tahan Karat
Kenali baja tanpa lapisan sebelum membersihkan makanan lengket dan sambungan.
Ringkasan
Matikan api dan biarkan panci dingin sendiri; pastikan permukaan masaknya baja tahan karat tanpa lapisan antilengket. Angkat sisa makanan, tambahkan air hangat dan deterjen pada panci dingin, lalu lunakkan sisa lengket sebentar sesuai petunjuk.
Alat yang diperlukan
- Deterjen cuci piring lembut
- Spons tidak menggores
- Kain lembut
- Pengikis kayu atau silikon
Langkah pembersihan
Pastikan panci dingin
Matikan api dan biarkan panci dingin sendiri; pastikan permukaan masaknya baja tahan karat tanpa lapisan antilengket.
Lunakkan makanan lengket
Angkat sisa makanan, tambahkan air hangat dan deterjen pada panci dingin, lalu lunakkan sisa lengket sebentar sesuai petunjuk.
Bersihkan searah serat
Cuci searah serat dengan spons tidak menggores; gunakan hanya pembersih baja yang disetujui produsen untuk noda membandel, tanpa campuran buatan sendiri.
Keringkan dan periksa gagang
Bilas dan keringkan bibir, sambungan gagang, serta dasar; periksa gagang longgar, perubahan bentuk, dan tepi tajam sebelum disimpan.
Kesalahan umum
Memasukkan panci panas ke air dingin
✓ Tindakan benarMatikan api dan biarkan panci dingin sendiri; pastikan permukaan masaknya baja tahan karat tanpa lapisan antilengket.
Menggosok keras dengan sabut baja
✓ Tindakan benarAngkat sisa makanan, tambahkan air hangat dan deterjen pada panci dingin, lalu lunakkan sisa lengket sebentar sesuai petunjuk.
Menganggap wajan antilengket sebagai baja tanpa lapisan
✓ Tindakan benarPastikan permukaan memasak adalah baja tahan karat tanpa lapisan; untuk lapisan antilengket atau lainnya, ikuti petunjuk lapisan tersebut tanpa pembersih baja polos atau bahan abrasif.
Menyimpan sambungan gagang yang basah
✓ Tindakan benarBilas dan keringkan bibir, sambungan gagang, serta dasar; periksa gagang longgar, perubahan bentuk, dan tepi tajam sebelum disimpan.
Tips praktis
Tips untuk pekerja rumah tangga
- Dinginkan panci sebelum menambah air.
- Keringkan sambungan tempat air terjebak.
Tips untuk majikan
- Bedakan panci berlapis dari baja.
- Tentukan pembersih noda baja yang sesuai.
Checklist penyelesaian
Diperiksa 0 / 4
