Mga Gulay

Cauliflower

Ang cauliflower ay gulay na may siksik at mapusyaw na kumpol na napalilibutan ng berdeng dahon.

繁體中文: 椰菜花
English: Cauliflower
Bahasa Indonesia: Kembang kol
Tagalog: Cauliflower

Ano ito?

Ang cauliflower ay gulay na may siksik at mapusyaw na kumpol na napalilibutan ng berdeng dahon. Sinusunod ng pahinang ito ang awtorisadong pangalan at saklaw ng pagkilala sa pamilihang Hong Kong.

Paano kilalanin

Hanapin ang siksik at butil-butil na mapusyaw na kumpol na may berdeng panlabas na dahon; hindi sapat ang kulay lamang.

siksik na kulay-kremang kumpol
berdeng panlabas na dahon
maikli at nagsasangang ubod kapag hiniwa

Karaniwang napagkakamalan

Broccoli

Karaniwang berde ang kumpol ng broccoli at mas mahaba ang makapal na tangkay; patong-patong na dahon naman ang repolyo.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Gamitin ang Cauliflower kapag tahasang nakasaad sa resipe, ayon sa dami at paraan ng pagluluto roon.

Paghahanda o paghawak

Hugasan nang mabuti sa malinis na dumadaloy na tubig bago ihanda; hindi inirerekomenda ng CFS ang sabon o panlinis ng gulay.

Pag-iimbak

Sundin ang gabay ng CFS sa pag-iimbak ng gulay at tagubilin sa pagbili; kung hinugasan bago itago, patuyuin muna nang lubos.

Paalala para sa helper

Karaniwang berde ang kumpol ng broccoli at mas mahaba ang makapal na tangkay; patong-patong na dahon naman ang repolyo.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

買椰菜花。

Ipinabibili ng employer ang Cauliflower; tingnan ang karatula sa pamilihan o orihinal na pakete.

Praktikal na sasabihin sa palengke

我想買椰菜花。

Mukhang tama ba ang larawan?

Huling sinuri

2026-08-24