Ang pipino ay mahabang hugis-silindrong bunga na may maputla at makatas na laman at mga buto sa gitna. Hindi sapat ang berdeng balat para ipagpalit sa zucchini.
Paano kilalanin
Hanapin ang pahabang tuwid na gulay na makinis o bahagyang maumbok ang balat at matubig ang loob.
Karaniwang napagkakamalan
Item na ito
Pipino (青瓜)
Pahaba at luntian ang pipino, na may malutong at matubig na laman at malambot na buto sa gitna.
Hanapin ang pahabang tuwid na gulay na makinis o bahagyang maumbok ang balat at matubig ang loob.
Mas payat at matubig ang pipino; karaniwang may mas makapal na puno at mas siksik na laman ang zucchini.
Mas payat at matubig ang pipino; karaniwang may mas makapal na puno at mas siksik na laman ang zucchini.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Gamitin sa resipeng tahasang humihingi ng gulay na ito; para lamang sa pagkilala ng bilihin sa pamilihan ang pahinang ito.
Pagpili at paghahanda
Hugasan nang mabuti sa malinis na umaagos na tubig bago lutuin; huwag gumamit ng sabon, natatanging panlinis, o panlinis ng prutas at gulay.
Pag-iimbak
Hugasan lamang bago lutuin o kainin; kung kailangang hugasan nang mas maaga, patuyuing mabuti at sundin ang tagubilin sa etiketa o ng nagtitinda.
Paalala para sa helper
Sabihin ang pangalang ginagamit sa Hong Kong at ihambing ang anyo sa larawan o basahin ang etiketa sa orihinal na pakete. Hanapin ang pahabang tuwid na gulay na makinis o bahagyang maumbok ang balat at matubig ang loob.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
唔該要青瓜,俾我睇清楚先。
Ipinabibili ng amo ang Pipino (青瓜) at ipinapasuring mabuti bago kunin.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該要青瓜,俾我睇清楚先。
Kahulugan: Pipino (青瓜), pakiusap. Patingin muna nang mabuti.