Dry goods at condiments
Sarsa ng talaba / Oyster Sauce (蠔油)
Ang Oyster Sauce ay sarsang may ganitong pangalan sa etiketa; tingnan ang sangkap at babala sa alerdyi bago gamitin.
- 繁體中文
- 蠔油
- English
- Oyster Sauce
- Bahasa Indonesia
- Saus tiram (蠔油)
- Tagalog
- Sarsa ng talaba / Oyster Sauce (蠔油)
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
Ano ito?
Sarsa ng talaba / Oyster Sauce (蠔油) ay pagkaing mabibili sa mga pamilihan at ginagamit sa mga tahanan sa Hong Kong.
Paano kilalanin
Basahin ang pangalan, sangkap, at babala sa alerdyi sa etiketa; hindi sapat ang maitim na kulay at malapot na anyo.
- Ang Oyster Sauce ay sarsang may ganitong pangalan sa etiketa; tingnan ang sangkap at babala sa alerdyi bago gamitin.
- Basahin ang pangalan, sangkap, at babala sa alerdyi sa etiketa; hindi sapat ang maitim na kulay at malapot na anyo.
- Karaniwang mas malapot ang halimbawang Oyster Sauce kaysa toyo, ngunit etiketa lamang ang makapagtitiyak ng produkto.
Karaniwang napagkakamalan
Toyong maputla / Light Soy Sauce (生抽) / Toyong maitim / Dark Soy Sauce (老抽)
Karaniwang mas malapot ang halimbawang Oyster Sauce kaysa toyo, ngunit etiketa lamang ang makapagtitiyak ng produkto.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Gamitin lamang ayon sa resipe at etiketa sa orihinal na pakete; hindi sapat ang kulay, lapot, o hugis ng lalagyan upang malaman ang gamit.
Paghahanda o paghawak
Bago gamitin, basahin ang pangalan ng pagkain, talaan ng sangkap, at babala sa alerdyi sa etiketa ng orihinal na pakete; huwag umasa sa larawang ito lamang.
Pag-iimbak
Sundin nang eksakto ang tagubilin sa pag-iimbak sa etiketa ng orihinal na pakete at panatilihing nakasara nang maayos ang lalagyan.
Paalala para sa helper
Sabihin ang pangalang ginagamit sa Hong Kong at ihambing ang anyo sa larawan o basahin ang etiketa sa orihinal na pakete. Basahin ang pangalan, sangkap, at babala sa alerdyi sa etiketa; hindi sapat ang maitim na kulay at malapot na anyo.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
唔該要蠔油，俾我睇清楚先。Ipinabibili ng amo ang Sarsa ng talaba / Oyster Sauce (蠔油) at ipinapasuring mabuti bago kunin.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該要蠔油，俾我睇清楚先。Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri
Mga Sanggunian
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items - Other Foods
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Other foods Cantonese pinyin
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items Multilingual Booklet
- Hong Kong Centre for Food Safety — Food Safety Focus (231st Issue, Oct 2025) – Article 4: Beware of Allergens in Food