Item na ito
Dalag
- Mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas
- Madilim na batik at maputlang tiyan
- Mahaba ang palikpik sa likod
Seafood
Dalag
Mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas; Madilim na batik at maputlang tiyan; Mahaba ang palikpik sa likod.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- Mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas
- Madilim na batik at maputlang tiyan
- Mahaba ang palikpik sa likod
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 生魚
- English
- Snakehead Fish
- Bahasa Indonesia
- Ikan gabus
- Tagalog
- Dalag
Paano kilalanin
Tingnan nang sabay ang mga palatandaan: Mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas; Madilim na batik at maputlang tiyan; Mahaba ang palikpik sa likod. Hindi sapat ang kulay lamang. Kung nakapakete ang Dalag, tiyakin ang pangalan, sangkap, o gamit sa orihinal na etiketa. Magtanong sa tindero para sa tinging pagkain; huwag tikman para kilalanin.
Karaniwang napagkakamalan
Ihambing
Isdang patag ang ulo
- Malapad na patag na ulo at paliit na katawan
- Batik-batik na kayumanggi-abo
- Malinaw na nakaumbok na buto sa ulo
Ihambing
Igat na Hapones
- Mahabang katawan na parang ahas
- Madilim na likod at maputlang tiyan
- Makinis na katawan na magkakadugtong ang mga palikpik
Paano kilalanin
Dalag: Mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas. Sa Igat na Hapones, tingnan ang mahabang katawan na parang ahas. Tiyakin din ang orihinal na pangalan, sangkap, o gamit; hindi batayan ang kulay upang ipalit ang isa.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Gawing sabaw o lutuin ang mga hiwa nang lubos.
Pagpili at paghahanda
Tiyakin sa tindero ang snakehead; ang pangalan sa Hong Kong ay hindi utos na kainin ito nang hilaw. Ihiwalay ang hilaw at luto at ang mga kasangkapan; maghugas ng kamay at linisin ang ibabaw matapos humawak sa hilaw, at lutuin nang lubos.
Pag-iimbak
Palamigin sa 4°C o mas mababa sa lalagyang may takip at hindi tumatagas sa ilalim ng pagkaing handa nang kainin; sundin ang petsa at tunawin sa refrigerator kung nagyelo.
Paalala para sa helper
Sa pagpili ng Dalag, tingnan ang mahabang silindrong katawan at ulo na parang ahas. Kung hindi tiyak, basahin ang etiketa o magtanong muna sa employer.
Praktikal na sasabihin sa palengke
唔該，我想要生魚，請幫我確認名稱同用途。Kahulugan: Gusto ko ng Dalag, pakiusap. Tulungan akong tiyakin ang pangalan at gamit nito.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri: