Mga Gulay

Gabi

Ang gabi ay buong corm na karaniwang may kayumangging mahiblang balat na may paikot na guhit at maputlang laman na may pinong lilang tuldok.

繁體中文: 芋頭
English: Taro
Bahasa Indonesia: Talas
Tagalog: Gabi

Ano ito?

Ang gabi ay buong corm na karaniwang may kayumangging mahiblang balat na may paikot na guhit at maputlang laman na may pinong lilang tuldok. Sinusunod ng pahinang ito ang awtorisadong pangalan at saklaw ng pagkilala sa pamilihang Hong Kong.

Paano kilalanin

Hanapin ang kayumangging mahiblang balat, paikot na marka, at maputlang laman na may pinong lilang tuldok; hindi maaasahang batayan ang laki.

kayumangging mahiblang balat
paikot na marka sa corm
maaaring may pinong lilang tuldok ang maputlang laman

Karaniwang napagkakamalan

Patatas (薯仔) / Kamote

Karaniwang mas makinis ang balat ng kamote at wala itong pinong lilang tuldok ng gabi; wala rin sa patatas ang gayong mahiblang paikot na marka.

Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong

Gamitin ang Gabi kapag tahasang nakasaad sa resipe, ayon sa dami at paraan ng pagluluto roon.

Paghahanda o paghawak

Hugasan nang mabuti sa malinis na dumadaloy na tubig bago ihanda; hindi inirerekomenda ng CFS ang sabon o panlinis ng gulay.

Pag-iimbak

Sundin ang gabay ng CFS sa pag-iimbak ng gulay at tagubilin sa pagbili; kung hinugasan bago itago, patuyuin muna nang lubos.

Paalala para sa helper

Karaniwang mas makinis ang balat ng kamote at wala itong pinong lilang tuldok ng gabi; wala rin sa patatas ang gayong mahiblang paikot na marka.

Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir

買芋頭。

Ipinabibili ng employer ang Gabi; tingnan ang karatula sa pamilihan o orihinal na pakete.

Praktikal na sasabihin sa palengke

我想買芋頭。

Mukhang tama ba ang larawan?

Huling sinuri

2026-08-24