Sayuran
Labu Siam / Chayote (合掌瓜)
Labu berbentuk pir berwarna hijau pucat dengan lipatan dalam yang khas di pangkal.
Bagikan ke Helper
3 ciri utama
- Bentuk pir atau kepalan
- Lipatan dalam yang jelas di pangkal
- Kulit hijau pucat hingga sedang
Bahasa bacaan:
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 合掌瓜
- English
- Chayote
- Bahasa Indonesia
- Labu Siam / Chayote (合掌瓜)
- Tagalog
- Sayote / Chayote (合掌瓜)
Nama Kanton (Jyutping): hap6 zoeng2 gwaa1 Suara Kanton tidak tersedia di perangkat ini
Apa ini?
Labu siam adalah Chayote, disebut 合掌瓜 atau 佛手瓜 di pasar Hong Kong.
Cara mengenali
Cari bentuk pir atau kepalan, warna hijau pucat hingga sedang, dan lipatan dalam di pangkal; kulit bisa halus atau agak keriput.
Yang sering tertukar
Item ini
Labu Siam / Chayote (合掌瓜)
- Bentuk pir atau kepalan
- Lipatan dalam yang jelas di pangkal
- Kulit hijau pucat hingga sedang
- Kulit halus dan agak mengilap
- Bentuk silinder cukup lurus
- Daging pucat dengan biji kecil lunak
Cara mengenali
Labu siam berbentuk pir dan berlipat; zucchini lebih lurus dan wax gourd jauh lebih besar.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Sering diiris untuk tumisan, sup, atau masakan berkuah.
Memilih & menyiapkan
Cuci di air mengalir, kupas bila perlu, belah, dan buang biji keras di tengah.
Penyimpanan
Simpan kering dan belum dicuci di laci sayur kulkas; gunakan segera.
Tip untuk helper
Gunakan bentuk pir dan lipatan pangkal; zucchini lebih lurus dan wax gourd jauh lebih besar.
Kalimat yang mungkin diucapkan Ma’am atau Sir
買兩個合掌瓜煲湯,要實淨。
Majikan meminta dua labu siam yang keras dan cocok untuk sup.
Kalimat praktis di pasar
唔該要兩個實淨合掌瓜。
Arti: Tolong dua buah Labu Siam / Chayote (合掌瓜) yang padat.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa:
Sumber (3)
Kembali ke atas ↑