Item ini
Lobak Putih / Daikon (白蘿蔔)
- Akar putih panjang berbentuk silinder
- Bahu dapat berwarna hijau pucat
- Potongan putih padat tanpa lubang teratur
Sayuran
Lobak Putih / Daikon (白蘿蔔)
Akar putih berbentuk silinder panjang dengan bahu yang kadang hijau pucat dan potongan putih padat.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Akar putih panjang berbentuk silinder
- Bahu dapat berwarna hijau pucat
- Potongan putih padat tanpa lubang teratur
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 白蘿蔔
- English
- White Radish (Daikon)
- Bahasa Indonesia
- Lobak Putih / Daikon (白蘿蔔)
- Tagalog
- Labanos / Daikon (白蘿蔔)
Nama Kanton (Jyutping): baak6 lo4 baak6 Suara Kanton tidak tersedia di perangkat ini
Apa ini?
Lobak putih adalah daikon radish, disebut 白蘿蔔 di pasar Hong Kong.
Cara mengenali
Cari akar putih panjang dan tebal, ujung tumpul atau meruncing, serta bahu hijau pucat; potongannya padat tanpa lubang lotus root.
Yang sering tertukar
Pembanding
Akar Teratai / Lotus Root (蓮藕)
- Segmen tebal dan beruas
- Kulit cokelat muda
- Lingkaran lubang teratur pada potongan
Cara mengenali
Lobak putih panjang dan padat; akar teratai berkulit cokelat dan berlubang pada setiap irisan.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Sering dibuat sup, semur, hidangan kukus, atau kue lobak.
Memilih & menyiapkan
Sikat di air mengalir, lalu kupas, potong, atau parut sesuai masakan.
Penyimpanan
Buang daunnya, simpan akar tetap kering di kulkas; bungkus potongan dan gunakan segera.
Tip untuk helper
Lobak putih memiliki potongan putih padat; akar teratai memiliki lingkaran lubang.
Kalimat yang mungkin diucapkan Ma’am atau Sir
買一條白蘿蔔煲湯，要重身冇空心。Majikan meminta lobak putih yang keras, berat, dan tidak berongga untuk sup.
Kalimat praktis di pasar
唔該要一條重身白蘿蔔。Arti: Tolong satu buah Lobak Putih / Daikon (白蘿蔔) yang berat.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: