Item ini
Tulang babi
- Potongan tulang besar berongga sumsum
- Tulang pucat dengan daging merah muda
- Tulang keras berlapis sedikit daging dan urat
Daging
Tulang babi
Potongan tulang besar berongga sumsum; Tulang pucat dengan daging merah muda; Tulang keras berlapis sedikit daging dan urat.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Potongan tulang besar berongga sumsum
- Tulang pucat dengan daging merah muda
- Tulang keras berlapis sedikit daging dan urat
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 豬骨
- English
- Pork Bones
- Bahasa Indonesia
- Tulang babi
- Tagalog
- Buto ng baboy
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Potongan tulang besar berongga sumsum; Tulang pucat dengan daging merah muda; Tulang keras berlapis sedikit daging dan urat. Warna saja tidak cukup. Untuk Tulang babi kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Yang sering tertukar
Pembanding
Kerangka ayam
- Kerangka dada dan punggung dengan rusuk
- Tulang pucat dengan sedikit daging merah muda
- Rongga dada kosong setelah daging dibuang
Cara mengenali
Tulang babi: Potongan tulang besar berongga sumsum. Pada Iga babi (排骨), perhatikan deretan tulang iga. Pastikan juga nama, bahan, atau kegunaan asli; warna bukan alasan untuk saling menggantikan.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Direbus untuk kaldu tulang babi.
Memilih & menyiapkan
Pastikan jenis babi kepada penjual dan minta dipotong; periksa pecahan tulang serta pisahkan alat bahan mentah. Pisahkan makanan serta alat mentah dan matang; cuci tangan serta permukaan setelah menangani bahan mentah, lalu masak sampai matang.
Penyimpanan
Simpan pada 4°C atau kurang dalam wadah tertutup anti-bocor di bawah makanan siap santap; ikuti tanggal, bekukan bila perlu, dan cairkan di lemari es.
Tip untuk helper
Saat memilih Tulang babi, perhatikan potongan tulang besar berongga sumsum. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要豬骨，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Tulang babi. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: