Spinach adalah sayuran berdaun lembut dengan tangkai ramping. Daunnya oval hingga berbentuk anak panah; jangan tertukar dengan bayam atau amarant lokal.
Cara mengenali
Cari batang tipis dan daun oval hingga berbentuk anak panah; jangan samakan dengan bayam lokal berbatang merah.
Yang sering tertukar
Item ini
Spinach (菠菜) — bukan bayam atau amarant lokal
Spinach berbatang ramping dengan daun hijau tua yang lembut dan halus.
Cari batang tipis dan daun oval hingga berbentuk anak panah; jangan samakan dengan bayam lokal berbatang merah.
Spinach berdaun lembut dan halus; amarant sering berbatang lebih tebal dan berurat warna.
Spinach berdaun lembut dan halus; amarant sering berbatang lebih tebal dan berurat warna.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Gunakan dalam resep yang secara khusus menyebut sayuran ini; halaman ini hanya membantu identifikasi barang pasar.
Memilih & menyiapkan
Cuci bersih di bawah air mengalir sebelum dimasak; jangan gunakan sabun, deterjen khusus, atau cairan pencuci buah dan sayur.
Penyimpanan
Cuci hanya tepat sebelum dimasak atau dimakan; bila harus dicuci lebih awal, keringkan benar-benar dan ikuti petunjuk penyimpanan pada label atau dari penjual.
Tip untuk helper
Gunakan nama Hong Kong dan periksa ciri fisik atau label asli saat membeli. Cari batang tipis dan daun oval hingga berbentuk anak panah; jangan samakan dengan bayam lokal berbatang merah.
Kalimat yang mungkin diucapkan Ma’am atau Sir
唔該要菠菜,俾我睇清楚先。
Majikan meminta Spinach (菠菜) — bukan bayam atau amarant lokal dan ingin barang diperiksa sebelum dibeli.
Kalimat praktis di pasar
唔該要菠菜,俾我睇清楚先。
Arti: Tolong Spinach (菠菜) — bukan bayam atau amarant lokal. Biar saya melihatnya dengan teliti dahulu.