Pembersihan dapur
Membersihkan Meja Kerja Dapur berdasarkan Bahan
Kenali bahan meja terlebih dahulu lalu patuhi batas air, goresan, dan panasnya
Ringkasan
Meja kerja bukan satu bahan. Pastikan apakah laminate, kayu berlapis, batu buatan, batu alam, atau stainless; tanyakan majikan bila bahan tidak dikenal atau pinggiran rusak, jangan memakai satu produk kuat untuk semua.
Alat yang diperlukan
- Kain lembut
- Air hangat
- Pembersih yang diizinkan bahan
- Kain kering
Langkah pembersihan
Singkirkan makanan dan barang kecil
Pindahkan makanan dan alat, lalu kumpulkan remah dengan kain bersih tanpa menyeret benda tajam.
Pastikan bahan dan batas
Periksa petunjuk meja atau majikan; jangan biarkan air menggenang pada batu alam, tepi kayu, dan sambungan laminate.
Lap dengan lembut
Gunakan kain lembap lembut dan produk sesuai dari area bersih ke kotor, bilas residu bila label meminta.
Keringkan dan periksa
Keringkan tepi, sambungan, dan bekas air stainless; laporkan retak, menggelembung, atau kusam.
Kesalahan umum
Menyemprot produk kuat sebelum tahu bahan
✓ Tindakan benarPastikan bahan dan petunjuk produk dahulu.
Meninggalkan air di tepi kayu atau sambungan
✓ Tindakan benarGunakan kain lembap, bukan basah, lalu segera keringkan.
Memakai wol baja
✓ Tindakan benarGunakan kain atau spons lembut tidak abrasif.
Memakai meja sebagai talenan
✓ Tindakan benarGunakan talenan dan alas panas untuk melindungi permukaan.
Tips praktis
Tips untuk pekerja rumah tangga
- Pindahkan makanan dan alat, lalu kumpulkan remah dengan kain bersih tanpa menyeret benda tajam.
- Keringkan tepi, sambungan, dan bekas air stainless; laporkan retak, menggelembung, atau kusam.
Tips untuk majikan
- Beri label bahan setiap meja dan produk terlarang, terutama batu alam dan tepi kayu.
- Sediakan talenan dan alas panas agar pisau dan panci panas tidak langsung di meja.
Checklist penyelesaian
Diperiksa 0 / 4
