Kitchen tools
Steaming Rack (蒸架)
Nakataas na rack sa wok o pot para suportahan ang dish sa ibabaw ng tubig.
Ibahagi sa Helper
Piliin ang wika ng tatanggap at ibahagi ang eksaktong pahina sa wikang iyon.
3 palatandaan
- May platform na sumusuporta sa dish
- Iniaangat ang dish sa ibabaw ng tubig
- Dapat kasya at matatag sa wok o pot
Mga pangalan sa ibang wika
- 繁體中文
- 蒸架
- English
- Steaming Rack
- Bahasa Indonesia
- Steaming Rack (蒸架)
- Tagalog
- Steaming Rack (蒸架)
Pangalang Cantonese (Jyutping): zing1 gaa3 Walang Cantonese voice sa device na ito
Ano ito?
Itinataas ng steaming rack ang food container gamit ang maiikling paa o support para umikot ang steam nang hindi nakababad ang dish sa tubig.
Paano kilalanin
Hanapin ang platform para sa dish, maiikling paa o expandable frame, at sukat na matatag sa loob ng wok o pot.
Karaniwang gamit sa tahanan sa Hong Kong
Pagsuporta sa plate o bowl habang nag-steam sa wok o pot.
Paggamit at paglilinis
Tiyaking stable ang rack at dish. Maglagay ng sapat na tubig ayon sa recipe nang hindi lumulubog ang dish base.
Pag-iimbak at pangangalaga
Palamigin, hugasan, at patuyuin. Ayusin ang moving parts ng folding model.
Paalala para sa helper
Support para sa dish ang steaming rack; hindi ito fine-mesh strainer para sa maliliit na food particle.
Maaaring sabihin ni Ma’am o Sir
放個蒸架入鑊蒸餸。Gusto ng employer na ilagay nang matatag ang rack sa wok bago i-steam ang dish.
Mukhang tama ba ang larawan?
Huling sinuri:
Mga Sanggunian (4)
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Public Market Items - Daily Necessities
- Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department — Daily necessities Cantonese pinyin
- The Chinese University of Hong Kong Humanum Research Centre — Cantonese Pronunciation Dictionary
- The Linguistic Society of Hong Kong — Jyutping Romanization Scheme