Lumaktaw sa pangunahing nilalaman
Cherry & DennisHELPER HABITAT
Wika
Magtanong ngayon

Cherry & Dennis

Ano ang hinahanap mo?

Maghanap sa buong site gamit ang keyword.

Cherry & Dennis Helper Habitat

Greek Zucchini Beef Boats

Greek Zucchini Beef Boats

Greek Zucchini Beef Boats — finished dish
Kabuuang oras
60 minuto
Antas ng hirap
Katamtaman
Bilang ng hain
4 servings

Buod ng recipe

Greek Zucchini Beef Boats ay inayos sa labindalawang malinaw na hakbang sa kusinang-bahay sa Hong Kong, na may tiyak na sangkap, init, oras, at kalagayang luto.

01

Mga sangkap

Pangunahing sangkap

  • 4 piraso zucchini
  • 400 g giniling na beef
  • 120 g bigas
  • 250 g de-latang kamatis
  • 1 piraso sibuyas
  • 2 butil bawang
  • 1 kutsarita oregano
  • 1 kutsara mantika
  • 1 kutsarita asin
  • 1/2 kutsarita Dinurog na itim na paminta
Greek Zucchini Beef Boats — ingredients overview

02

Mga kagamitan

  • kutsilyo
  • sangkalan
  • kutsara
  • patag na kawali
  • kahoy na kutsara
  • malalim na sisidlang panghurno
  • hurno
  • guwantes na panlaban sa init
  • termometro ng pagkain
Greek Zucchini Beef Boats — tools overview

03

Mga hakbang

Greek Zucchini Beef Boats — Bahagyang lutuin ang bigas at patuluin

Hakbang 1

Bahagyang lutuin ang bigas at patuluin

Bahagyang lutuin ang bigas at patuluin. Gamitin ang 120 g bigas; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 10 minuto.

Greek Zucchini Beef Boats — Painitin ang pugon sa 190 digri Celsius

Hakbang 2

Painitin ang pugon sa 190 digri Celsius

Painitin ang pugon sa 190 digri Celsius. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 10 minuto.

Greek Zucchini Beef Boats — Hatiin nang pahaba ang zucchini

Hakbang 3

Hatiin nang pahaba ang zucchini

Hatiin nang pahaba ang zucchini. Gamitin ang 4 piraso zucchini; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Kutsarahin ang laman at mag-iwan ng makapal na balat

Hakbang 4

Kutsarahin ang laman at mag-iwan ng makapal na balat

Kutsarahin ang laman at mag-iwan ng makapal na balat. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Tadtarin ang laman ng zucchini, sibuyas, at bawang

Hakbang 5

Tadtarin ang laman ng zucchini, sibuyas, at bawang

Tadtarin ang laman ng zucchini, sibuyas, at bawang. Gamitin ang 1 piraso sibuyas, 2 butil bawang; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Palambutin ang tinadtad na gulay

Hakbang 6

Palambutin ang tinadtad na gulay

Palambutin ang tinadtad na gulay. Gamitin ang 1 kutsara mantika; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 6 minuto.

Greek Zucchini Beef Boats — Lutuin ang baka hanggang kayumanggi at luto

Hakbang 7

Lutuin ang baka hanggang kayumanggi at luto

Lutuin ang baka hanggang kayumanggi at luto. Gamitin ang 400 g giniling na beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 8 minuto.

Greek Zucchini Beef Boats — Ihalo ang kamatis, kanin, at oregano

Hakbang 8

Ihalo ang kamatis, kanin, at oregano

Ihalo ang kamatis, kanin, at oregano. Gamitin ang 250 g de-latang kamatis, 1 kutsarita oregano, 1 kutsarita asin, 1/2 kutsarita Dinurog na itim na paminta; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Ayusin ang balat ng zucchini sa baking dish

Hakbang 9

Ayusin ang balat ng zucchini sa baking dish

Ayusin ang balat ng zucchini sa baking dish. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Punuin ng pinaghalong baka at kanin

Hakbang 10

Punuin ng pinaghalong baka at kanin

Punuin ng pinaghalong baka at kanin. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.

Greek Zucchini Beef Boats — Takpan at ihurno hanggang malambot ang zucchini

Hakbang 11

Takpan at ihurno hanggang malambot ang zucchini

Takpan at ihurno hanggang malambot ang zucchini. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 20 minuto.

Greek Zucchini Beef Boats — Alisin ang takip at ihurno hanggang bahagyang kayumanggi

Hakbang 12

Alisin ang takip at ihurno hanggang bahagyang kayumanggi

Alisin ang takip at ihurno hanggang bahagyang kayumanggi. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Greek Zucchini Beef Boats; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 10 minuto.

Mga karaniwang pagkakamali

  1. Babagsak ang zucchini kapag masyadong manipis ang balat, at babahain ito ng basang palamang baka.

Mga tip

Mag-iwan ng matibay na gilid at patuyuin muna ang sobrang likido ng palaman bago magsiksik.

Kaugnay na mga recipe

Kaugnay na koleksiyon