Cherry & Dennis Helper Habitat
Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef
American Beef Taco-Stuffed Sweet Potatoes
Buod ng recipe
Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef ay inayos sa labindalawang malinaw na hakbang sa kusinang-bahay sa Hong Kong, na may tiyak na sangkap, init, oras, at kalagayang luto.
01
Mga sangkap
Pangunahing sangkap
- 4 piraso kamote
- 400 g giniling na beef
- 150 g butil ng mais
- 120 g kesong Cheddar
- 1 piraso sibuyas
- 2 butil bawang
- 2 kutsarita Cajun seasoning
- 1 kutsara mantika
- 1/2 kutsarita asin
02
Mga kagamitan
- kutsilyo
- sangkalan
- baking tray
- hurno
- guwantes na panlaban sa init
- patag na kawali
- kahoy na kutsara
- tinidor
- kudkuran
03
Mga hakbang
Hakbang 1
Painitin ang pugon sa 200 digri Celsius
Painitin ang pugon sa 200 digri Celsius. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 10 minuto.
Hakbang 2
Hugasan, patuyuin, at tusukin ang kamote
Hugasan, patuyuin, at tusukin ang kamote. Gamitin ang 4 piraso kamote; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.
Hakbang 3
Ihurno ang kamote hanggang malambot ang gitna
Ihurno ang kamote hanggang malambot ang gitna. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 40 minuto.
Hakbang 4
Tadtarin ang sibuyas at bawang
Tadtarin ang sibuyas at bawang. Gamitin ang 1 piraso sibuyas, 2 butil bawang; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.
Hakbang 5
Igisa ang sibuyas at bawang hanggang lumambot
Igisa ang sibuyas at bawang hanggang lumambot. Gamitin ang 1 kutsara mantika; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 4 minuto.
Hakbang 6
Lutuin ang giniling na baka hanggang kayumanggi at luto
Lutuin ang giniling na baka hanggang kayumanggi at luto. Gamitin ang 400 g giniling na beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 8 minuto.
Hakbang 7
Ihalo ang pampalasa at mais
Ihalo ang pampalasa at mais. Gamitin ang 2 kutsarita Cajun seasoning, 150 g butil ng mais, 1/2 kutsarita asin; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 3 minuto.
Hakbang 8
Hatiin nang pahaba ang inihurnong kamote
Hatiin nang pahaba ang inihurnong kamote. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.
Hakbang 9
Himayin ang laman ng kamote gamit ang tinidor
Himayin ang laman ng kamote gamit ang tinidor. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.
Hakbang 10
Punuin ang bawat kamote ng taco beef
Punuin ang bawat kamote ng taco beef. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang.
Hakbang 11
Budburan ng keso at ihurno hanggang matunaw
Budburan ng keso at ihurno hanggang matunaw. Gamitin ang 120 g kesong Cheddar; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 5 minuto.
Hakbang 12
Pahingahin nang dalawang minuto bago ihain
Pahingahin nang dalawang minuto bago ihain. Gamitin ang inihandang sangkap para sa Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef; magpatuloy hanggang malinaw na naaabot ang kalagayan ng pagkain sa pangalan ng hakbang; panatilihin ang hakbang na ito nang 2 minuto.
Mga karaniwang pagkakamali
- Huwag laktawan ang painitin ang pugon sa 200 digri celsius o pagsabayin ang dalawang hakbang; magiging hindi pantay ang tekstura at pagkaluto ng Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef.
Mga tip
Pagkatapos ng bawat hakbang, ihambing ang kalagayan ng pagkain sa larawan bago ipagpatuloy ang Amerikanong Kamote na Pinalamanan ng Taco Beef.
