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乾貨/醃製/調味料

咖喱粉

咖喱粉是乾香料混合物,配方、辣度、鹽分和致敏物可因產品而不同。

辨認示意圖;實物外觀可能不同。
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3 個辨認重點

  • 屬乾香料混合物
  • 顏色和辣度可變
  • 配方及致敏物由標籤確認
目前閱讀:
繁體中文
其他語言名稱
繁體中文
咖喱粉
English
Curry Powder
Bahasa Indonesia
Bubuk kari
Tagalog
Curry powder / pulbos na kari

名稱粵拼: gaa3 lei1 fan2

這是甚麼

咖喱粉是乾香料混合物,配方、辣度、鹽分和致敏物可因產品而不同。 本頁以香港街市權威名稱和辨認範圍為準。

怎樣辨認

黃色或啡色粉末不能證明是咖喱粉;要看密封原包裝的食物名稱、成分和致敏物資料。

香港家庭通常怎樣用

只按食譜和原標籤指定的份量及食用方法使用咖喱粉。

選購與處理

使用前閱讀完整原標籤,確認食物名稱、成分、致敏物和用法。

怎樣保存

密封保存在原包裝,依標籤的特別存放條件和日期處理,避免受潮或混入其他粉末。

給姐姐的小提示

白胡椒粉通常較淡,雞粉可能也呈淡黃;任何散裝粉末都不可單靠顏色分辨。

Ma’am/Sir 可能會怎樣講

買咖喱粉。

僱主是叫你購買「咖喱粉」,購買時核對街市牌或原包裝。

街市實用句

我想買咖喱粉。

圖片是否正確?

最後審核:

資料來源 (4)
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咖喱粉

咖喱粉辨認參考圖:黃色或啡色粉末不能證明是咖喱粉;要看密封原包裝的食物名稱、成分和致敏物資料。
辨認示意圖;實物外觀可能不同。

咖喱粉

Curry Powder

咖喱粉辨認參考圖:黃色或啡色粉末不能證明是咖喱粉;要看密封原包裝的食物名稱、成分和致敏物資料。
辨認示意圖;實物外觀可能不同。