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鹽辨認參考圖:白色晶粒外觀不能可靠分辨鹽、糖或其他產品,必須看完整原包裝食物名稱和成分。

乾貨/醃製/調味料

鹽是食用調味品;幼粒、粗粒、添加成分和用途要以原包裝標籤為準。

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這是甚麼

鹽是食用調味品;幼粒、粗粒、添加成分和用途要以原包裝標籤為準。 本頁以香港街市權威名稱和辨認範圍為準。

怎樣辨認

白色晶粒外觀不能可靠分辨鹽、糖或其他產品,必須看完整原包裝食物名稱和成分。

最容易同甚麼搞錯

白糖(砂糖)

砂糖也可呈白色晶粒;不要試味或單靠晶粒大小分辨。

香港家庭通常怎樣用

只按食譜和原標籤指定的份量及食用方法使用鹽。

怎樣處理

使用前閱讀完整原標籤,確認食物名稱、成分、致敏物和用法。

怎樣保存

密封保存在原包裝,依標籤的特別存放條件和日期處理,避免受潮或混入其他粉末。

給姐姐的小提示

砂糖也可呈白色晶粒;不要試味或單靠晶粒大小分辨。

Ma’am/Sir 可能會怎樣講

買鹽。

僱主是叫你購買「鹽」,購買時核對街市牌或原包裝。

街市實用句

我想買鹽。

圖片是否正確?

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