簡介
先讓鍋具冷卻並查看原廠護理指示。用柔軟工具和相容洗劑清走油污，不刮、不驟冷；塗層剝落或嚴重刮花便停用並報告。
所需工具
- 柔軟海綿
- 中性洗潔精
- 溫水
- 柔軟乾布
清潔步驟
步驟 1
冷卻及查標籤
關火後讓鍋自然冷卻，確認可用工具及洗劑。
步驟 2
浸潤油污
加入溫水和少量中性洗潔精，不把熱鍋放入冷水。
步驟 3
輕柔清洗
用柔軟海綿抹內外，不用鋼絲刷或尖器。
步驟 4
過水及檢查
充分過水抹乾；如塗層起泡、剝落或深刮痕便停用。
常見錯誤
✕ 不建議
熱鍋立即沖冷水
✓ 正確做法先自然冷卻，避免鍋身變形。
✕ 不建議
用鋼絲刷大力擦
✓ 正確做法只用柔軟海綿。
✕ 不建議
用刀刮走焦垢
✓ 正確做法先浸潤，再用非尖銳工具輕抹。
✕ 不建議
塗層剝落仍繼續用
✓ 正確做法停用並通知僱主安排更換。
實用提示
給姐姐的小提示
- 不同鍋具分開查看護理標籤，不假設所有不黏鍋相同。
- 交回前讓鍋完全乾燥並指出任何塗層變化。
給僱主的小提示
- 提供鍋具品牌護理指示及非研磨清潔用品。
- 塗層損壞時決定停用或更換，不要求傭工繼續處理。
完成檢查清單
已檢查 0／4 項
