步驟 1
停止保溫並完全冷卻
關閉煮飯及保溫功能，拔除電源，打開煲蓋讓蒸氣散去，待內鍋和機身完全冷卻。
HW022 · 廚房清潔
如何正確清潔飯煲？
冷卻斷電後清洗可拆部件，保持機身和感應位置乾爽
簡介
煮飯後先拔除電源並等待蒸氣、內鍋和機身完全冷卻。只按型號說明書拆洗內鍋、內蓋或蒸氣帽等可拆部件；機身、底部感應器、電源接口和控制面不可浸水。
所需工具
- 兩至三塊柔軟抹布
- 柔軟非磨砂海綿
- 一盆溫水
- 按標籤使用的溫和洗潔精
- 乾毛巾
- 軟毛小刷（只在說明書容許位置使用）
清潔步驟
步驟 2
查看型號清潔說明
確認哪些內蓋、蒸氣帽、集水盒或密封件可由使用者拆洗，以及正確方向。
步驟 3
取出內鍋和可拆部件
雙手平穩取出內鍋，只按說明書取下可拆部件；不要拉扯密封圈或電線。
步驟 4
清走飯粒和積水
用軟布收集飯粒，倒清集水盒；避免殘渣跌入加熱盤、感應器或機身縫隙。
步驟 5
清洗接觸食物的部件
以溫水、溫和洗潔精和軟海綿清洗內鍋及獲准可洗部件，保護不黏塗層。
步驟 6
抹淨機身和感應位置
用擰乾軟布抹外殼、內框及說明書指定的感應位置；不要倒水沖洗機身。
步驟 7
過清及徹底乾燥
把可洗部件過清並完全抹乾；確認內鍋底、接口和蒸氣位置沒有水滴。
步驟 8
按原位裝回並檢查
按說明書裝回全部乾燥部件，確認內鍋外底清潔平整後才再次接電。
4 個常見錯誤
✕ 不建議
飯煲仍熱或有蒸氣便清潔
✓ 正確做法先停止保溫、拔除電源並完全冷卻。
✕ 不建議
把整個機身放入水中或沖洗
✓ 正確做法只清洗獲准可拆部件，機身用擰乾軟布抹。
✕ 不建議
用鋼絲刷或磨砂墊刷內鍋
✓ 正確做法使用柔軟非磨砂海綿，保護塗層和感應面。
✕ 不建議
部件或內鍋外底仍濕便裝回
✓ 正確做法逐件徹底抹乾，特別是接口、蒸氣通道和內鍋底。
安全提醒
- 清潔前拔除電源並等待蒸氣、內鍋、加熱盤及機身完全冷卻；不要觸碰仍熱的蒸氣口。
- 機身、電源線、插頭、底座接口和控制面不可浸水或直接沖洗。部件破損、塗層嚴重剝落或電線異常時停止使用。
給姐姐的小提示
- 飯粒乾硬前先用軟布收集，較容易清潔。
- 拆可洗部件前可拍照記錄方向，不確定便留在原位。
- 內鍋外底和感應接觸面要保持潔淨乾燥，避免影響煮飯。
給僱主的小提示
- 提供型號說明書，尤其是內蓋、蒸氣帽、密封圈和自動清潔功能的限制。
- 如密封件變形、蒸氣異常外洩、內鍋塗層破損或插頭發熱，安排原廠或合資格檢查。
完成檢查清單
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