Item ini
Sidat Jepang
- Tubuh panjang mirip ular
- Punggung gelap dan perut pucat
- Tubuh licin dengan sirip punggung, ekor, dan bawah menyambung
Makanan laut
Sidat Jepang
Tubuh panjang mirip ular; Punggung gelap dan perut pucat; Tubuh licin dengan sirip punggung, ekor, dan bawah menyambung.
Bagikan ke Helper
Pilih bahasa penerima dan bagikan halaman bahasa itu langsung.
3 ciri utama
- Tubuh panjang mirip ular
- Punggung gelap dan perut pucat
- Tubuh licin dengan sirip punggung, ekor, dan bawah menyambung
Nama dalam bahasa lain
- 繁體中文
- 鰻魚
- English
- Japanese Eel
- Bahasa Indonesia
- Sidat Jepang
- Tagalog
- Igat na Hapones
Cara mengenali
Periksa ciri ini bersama-sama: Tubuh panjang mirip ular; Punggung gelap dan perut pucat; Tubuh licin dengan sirip punggung, ekor, dan bawah menyambung. Warna saja tidak cukup. Untuk Sidat Jepang kemasan, pastikan nama, bahan, atau kegunaan pada label asli. Tanyakan bahan curah kepada penjual; jangan mencicipi untuk mengenali.
Yang sering tertukar
Pembanding
Ikan gabus
- Tubuh panjang silindris dan kepala mirip ular
- Corak gelap dengan perut lebih pucat
- Sirip punggung memanjang
Cara mengenali
Sidat Jepang: Tubuh panjang mirip ular. Pada Ikan gabus, perhatikan tubuh panjang silindris dan kepala mirip ular. Pastikan juga nama, bahan, atau kegunaan asli; warna bukan alasan untuk saling menggantikan.
Kegunaan umum di rumah Hong Kong
Dikukus atau dipanggang matang setelah dibersihkan.
Memilih & menyiapkan
Minta penjual memastikan dan menyiapkan ikan, periksa duri halus, dan masak belut sampai matang. Pisahkan makanan serta alat mentah dan matang; cuci tangan serta permukaan setelah menangani bahan mentah, lalu masak sampai matang.
Penyimpanan
Simpan pada 4°C atau kurang dalam wadah tertutup anti-bocor di bawah makanan siap santap; ikuti tanggal, bekukan bila perlu, dan cairkan di lemari es.
Tip untuk helper
Saat memilih Sidat Jepang, perhatikan tubuh panjang mirip ular. Jika ragu, periksa label atau tanyakan majikan sebelum dipakai.
Kalimat praktis di pasar
唔該，我想要鰻魚，請幫我確認名稱同用途。Arti: Saya ingin Sidat Jepang. Tolong bantu pastikan nama dan kegunaannya.
Apakah gambarnya terlihat benar?
Terakhir diperiksa: